Iz goveje kože in vezivnega tkiva se to pridobiva ja, je pa seveda proces malo bolj kompliciran, ker se beljakovine razbije na peptide, za lažjo presnovo in da je pač v bolj fancy obliki, kot "domače kroglice"
So pa recimo "kroglice" oz nepredelana koža veliko bolj zdrava za prebavni trakt, ker peptide vsrka črevesje že veliko prej, preden pride do debelega, če pač koga to zanima
Še vedno je najboljša zadeva doma izdelati "bone broth", torej v lonec vrečt kosti, kožo, ipd, ter lepo prekuhati, potem pa ohladiti in narezati na kocke. Hudič je, da zadeva malce smrdi, to pa potem nikomu ni všeč in ne morem pogosto tega počet :/