Sam svoj pivovar

Status
Tema ni odprta za nadaljno razpravo.

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.156
4.136
113
zmaga.gif


Pri 4. sem sam imel obcutek da je malce prevec diacetila pa mogoce malce prevec roasted karakterja, sicer ok in pitno pivo. Ostalih na festu nisem okusal, tako da ne morem komentirat.
 

jest5

Guru
18. avg 2007
26.098
-8.765
113
btw, zakaj ni nikoli kakega festivala piva na gorenjskem
confused-1.gif

Recimo na Bledu ob jezeru bi bilo čez poletje folka kot kobilic.
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.156
4.136
113
Dva tedna nazaj je bil v Š. Loki na gradu, enkrat naslednji mesec imaš v KR festival.

Za Bled je poleti pomojem problem dobit plac za kakšen večji festival, več ali manj so vsi glavni punkti zasedeni nonstop. Verjetno bi bila opcija kakšna "vrtna zabava" v sodelovanju s katerim od pivoljubom prijaznih barov, recimo Back pod gradom ali ali pa tam v gadafiju (Kult?).
 

Pivopivec1

Pripravnik
23. feb 2014
318
9
18
Citat:
Uporabnik jest5 pravi:
btw, zakaj ni nikoli kakega festivala piva na gorenjskem
confused-1.gif

Recimo na Bledu ob jezeru bi bilo čez poletje folka kot kobilic.

Verjetno zaradi bojazni, da se bi premalo spilo :D
 

jest5

Guru
18. avg 2007
26.098
-8.765
113
S Prešernom bi se zihr dalo zmeniti. Konec poletja je recimo v parku poleg Prešerna manjša degustacija slovenskih vin.(ene 10-12 stojnic)
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.156
4.136
113
Jah vino je vino, za tiste snobe ki hodijo tja je ok, če bi jim omenil pir bi začeli pa postrani gledat z očmi!
evil.gif
 

jest5

Guru
18. avg 2007
26.098
-8.765
113
Ni problema, pol pa v parku/ob parku/na parkirišču, tako kot je vsako leto 10+ prireditev
tongue-1.gif
 

kumino

Pripravnik
4. feb 2014
141
0
16
OBALA
www.facebook.com
Ehh, meni je prav žal, da delam večino dni popoldne in pa da nimam fraj vikendov. Bi z veseljem se zapeljal do Ljubljane če ne bi delal. Bom pa upam, da v petek končal ob neki normalni uri in šel pol pogledat kaj imamo na festivalu micropivovarjev v Kopru. Pride še kdo?
 

007

Pripravnik
4. sep 2009
707
0
16
Fantje, eno vprašanje, se da kje v sloveniji dobiti carboy-a? Ali je opcija samo pač vinski flaškon? Tole je recimo top ponudba: www.carboy.net, česa podobnega ne najdem v bližnji okolici...
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.995
406
83
Nalogo opravlja vredu, je pa malo neroden za prenšanje, pa full ma tanko steklo, moraš res previdno rokovati z njim. s mi zdi da so carboyi debelejši
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.156
4.136
113
Videl sem že pri nas take za 5 in 10l, večjih žal ne:
5litre_1024x1024.jpg


In pa plastične posode ki se ponavadi uporabljajo za vino, tiste so tudi večje (20l):
sample-resized_r19Vino_5L_PVC.png


Klasičnih 5/6 galonskih steklenih ki se uporabljajo v USA/UK pa pri nas še nisem zasledil. Tisti narebrani so res trši, jih je pa po drugi strani težje čistit. Naše "balone" je lažje čistit ker so čisto gladki, pa zaradi krivine (zoožanja) se z namensko krtačo/ščetko lahko doseže vse predele medtem ko je pri carboyih to problem.
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
19.008
9.535
113
Objava DLDP:
"Če ima kdo izmed domačih pivovarjev na sončni strani Alp in severno od reke Kolpe prijavljeno kakšno svojo mojstrovino na Hrvatsko Homebrew Prvenstvo in ima težave pivo spravit v Zagreb, smo mi uredili "drop-off" v Sir Williams pub. Piva bodo na sojenje varno odpeljana naslednjo sredo, 3.6. Fante čaka težko delo (300 različnih prijavljenih piv), dajmo jim olajšat vsaj soboto."

Piva odpeljem jaz osebno. tako da bodo sigurnio na varnem. Res bi bilo zelo dobro, da čimveč slovenskih piv pride v Zagreb že v sredo, zato se potrudite in dostavite. Sojenje piv je res težka naloga, čaka nas 300 piv, kar res ni malo. Ponavadi termin v soboto ni naprimernejši in če hočete res dober feedback, je bolje, da so vaša piva sojena v petek, ko bodo fantje še spočiti, brbončice pa nedotaknjene.
 
Nazadnje urejeno:

ikst

Pripravnik
26. jul 2008
228
0
16
Obišči stran
Ima kdo kakšne izkušnje s kvasom, ki je zraven Coopers kitov? Se ga splača uporabiti? Sicer imam v hladilniku še en kozarec S-04, ki sem ga dobil iz zadnjega batcha. Raje naredim starter in uporabim S-04 ali so priložene kvasovke OK?
 

pocast

Pivovarski majstr
13. maj 2014
1.995
406
83
Citat:
Uporabnik kalbo pravi:
1. Human fish stout
2. Pelicon red IPA
3. Human fish SIPA
4. Reserved Dogs Black IPA

Popravek, kakor vem je na drugem mestu peliconov quantum
nahrung002.gif
 
Status
Tema ni odprta za nadaljno razpravo.