Ljudje so se pritožili že na vse možne inšpekcije ker sir in majoneza nista v hladilniku... pa še ene stvari. Inšpekcija je ugotovila da ni nobene potrebe da bi bili omenjeni izdelki na temperaturi nižji od sobne. Je bilo objavljeno in potrjeno tudi s strani ZPS, ki je bila ena od strank, ki je v začetku dvomila v primernost hranjenja na sobni temperaturi. Če se ne motim so imeli nekaj časa tudi jajca zunaj hladilnika. - Je uradno ugotovljeno da imajo zadeve rok uporabe deklariran primerno glede na vrsto hranjenja in da v skladu z njim ne more biti nikakršne razlike glede na hlajeno shranjevanje.
Vzhodnjaška roba v Lidlu/Hoferju
- Ustvarjalec teme alpine
- Začetni datum
Meh za žurke je dobr. Začneš s slovensko klasiko in ko spijejo 2-3 pire daš ta pocen robo
Temperatura je kljub legi običajna. Mora biti ena druga fora. Kakšna je sploh zahtevana temperatura skladiščenja za topljene sire?
Najbrž bo res kaj takega kot je budi napisal na tej strani. Po kmetijah marsikje jajca niso po hladilnikih pa zaradi tega ni veliko zastrupitev itd...
ne vem točno kje , nekje v EU, so delali raziskavo o shranjevanju jajc in ugotovili, da je čisto en qurc ali so v hladilniku ali zunaj ( sobna temperatura )
za sire pa je tudi vseeno ali so v hladilniku ali ne. V italiji, franciji, zda, kanada in verjetno še kje obstajajo specializirane trgovine s siri. nič nimajo v hladilnikih. vse zunaj tudi poleti. pa ni panike
za sire pa je tudi vseeno ali so v hladilniku ali ne. V italiji, franciji, zda, kanada in verjetno še kje obstajajo specializirane trgovine s siri. nič nimajo v hladilnikih. vse zunaj tudi poleti. pa ni panike
Citat:
Uporabnik Tenforest pravi:
Meh za žurke je dobr. Začneš s slovensko klasiko in ko spijejo 2-3 pire daš ta pocen robonoben ne joka
pivo je stvar navade...jst pijem 3/4 hofer pivo in je ok....slovenskega v piksni pa nevem kdaj sm ga nazadnje kupu....sm pa ke 6pack na petrolu kadar se mudi...pa se takrat raj kak Goesser uzamem...
No jajca res ne rabijo biti v hladilniku, itak jih je pametno porabit relativno "hitro", ampak da sir ne bi sodil v hladilnik? No, mogoče ti industrijski, predelani in konzervirani res ne, zato pa nimam rad sirov v hoferju, ker so polni kemikalij. Ampak sveži sir, ki ima rok trajanja teden, dva...pa pomoje sodi v hladilnik.
Saj pri mleku je enako. Sveže mleko mora v hladilnik, UHT mleko pa je lahko na sobni temperaturi...že to dosti pove o živilu samem.
Saj pri mleku je enako. Sveže mleko mora v hladilnik, UHT mleko pa je lahko na sobni temperaturi...že to dosti pove o živilu samem.
Malo poglejte dobavitelje, recimo do zdaj je bilo litrsko repično olje iz avstrije, po novem z novo embalažo madžarsko.
Nobeden domač svež sir ti ne bo zdržal tudi če ga daš v hladilnik 2 tedna da nebi ratal plesniv.
Drugače pa zmaga debata o mesnem siru, hrenovkah ali v drugi debati o čevapčičih. Kilogram svežega mesa se ve koliko stane, če za isti ali manj denarja dobiš neko na pol pripravljeno jed mora biti še extra veliko dodatkov - beri odpadkov da prideš na to ceno.
Tako da če že pejte k pravemu mesarju ki bo odrezal kos mesa in ga pred vami zmlel.
Nobeden domač svež sir ti ne bo zdržal tudi če ga daš v hladilnik 2 tedna da nebi ratal plesniv.
Drugače pa zmaga debata o mesnem siru, hrenovkah ali v drugi debati o čevapčičih. Kilogram svežega mesa se ve koliko stane, če za isti ali manj denarja dobiš neko na pol pripravljeno jed mora biti še extra veliko dodatkov - beri odpadkov da prideš na to ceno.
Tako da če že pejte k pravemu mesarju ki bo odrezal kos mesa in ga pred vami zmlel.
Pa ta z UHT mlekom je tud...
Mlek termicno obdelajo in zaprejo v sterilizirano pakungo
Sej ko ga 1x odpres mora it glih tko v hladilnik...bakterije so tud v zraku...
Okus ma pa drugacen....kot vsak "zavret" mlek...mal spremenu
Mlek termicno obdelajo in zaprejo v sterilizirano pakungo
Sej ko ga 1x odpres mora it glih tko v hladilnik...bakterije so tud v zraku...
Okus ma pa drugacen....kot vsak "zavret" mlek...mal spremenu
Citat:
Uporabnik ceedevita pravi:
čisto enostavno
vidiš da je druga bar koda
sir za hofer je slabše kakovosti in kljub kemikalijam ne zdrži tako dolgo kot premium sir iz interspara, ki je brez kemikalij
Koda mlekarne je ista...zdej pa ce mata 2razlicni proizvodni liniji?
Pa kot je nekdo omenu...zakaj ma intersparov ementalc 3mesce daljsi rok
Citat:
Uporabnik Kamele0N pravi:
Citat:
Uporabnik ceedevita pravi:
čisto enostavno
vidiš da je druga bar koda
sir za hofer je slabše kakovosti in kljub kemikalijam ne zdrži tako dolgo kot premium sir iz interspara, ki je brez kemikalij
Koda mlekarne je ista...zdej pa ce mata 2razlicni proizvodni liniji?
Pa kot je nekdo omenu...zakaj ma intersparov ementalc 3mesce daljsi rok
me kot potrošnika veliko bolj skrbi zakaj je v sparu 50% dražji. Saj ne kupujem danes sira, da ga potem jem sredi avgusta....
Koda takšnih izdelkov ne bo skoraj nikoli enaka, saj gre pri teh izdelkih za "govoreče" šifre - v sebi nosijo podatek o teži ali ceni.
Glede roka trajanja - ponavadi je pri takšnih izdelkih bolj odvisen od embalaže kot od česa drugega. Predvidevam, da Hofer za svojo blagovno znamko uporablja bolj prepustno embalažo, kot Spar. Tudi to je potem lahko en majhen delček mozaika, ki omogoča nižjo ceno.
Glede roka trajanja - ponavadi je pri takšnih izdelkih bolj odvisen od embalaže kot od česa drugega. Predvidevam, da Hofer za svojo blagovno znamko uporablja bolj prepustno embalažo, kot Spar. Tudi to je potem lahko en majhen delček mozaika, ki omogoča nižjo ceno.
