Sam svoj pivovar
- Ustvarjalec teme Abeta
- Začetni datum
- Status
A ima kdo izkušnje z tem sistemom?
http://www.ebay.co.uk/itm/8-Be...=item258dfadca6
Meni deluje obetavno, zavedam se da pumpaš navaden zrak, torej je treba sod izprazniti relativno hitro, si pa tuki rešen zajebanja z jeklenkami, nevem kolk se pa kej pivo peni pri tem sistemu?
Lp
http://www.ebay.co.uk/itm/8-Be...=item258dfadca6
Meni deluje obetavno, zavedam se da pumpaš navaden zrak, torej je treba sod izprazniti relativno hitro, si pa tuki rešen zajebanja z jeklenkami, nevem kolk se pa kej pivo peni pri tem sistemu?
Lp
Gre za sistem ki se ga je uporabljalo včasih in še danes ga najdeš v nekaterih angleških pivnicah (pumpa na šanku).
Kar se tiče CO2ja moaš pivo na nek način karbonizirat (sekudnarno vrenje v sodu ali pa CO2 prisilno) s čimer CO2 spraviš v pivo. Ko priklopiš tole napravo gor se bo ohranjal itak ustrezen tlak. Če je tlak ustrezen CO2 ne gre iz piva in penit se začne na pipici oz. v kozarcu ima mehurčke. Seveda bolj ko greš proti koncu oz. dalj tenstaš sodček manj bo CO2ja.
Za sodček na noč/zabavo je pomojem ok, karkoli drugega pa se ne bo dobro obneslo.
Je pa pupanje umetnost in za dobro peno je baje potrebna dobra in izurjena roka!
Kar se tiče CO2ja moaš pivo na nek način karbonizirat (sekudnarno vrenje v sodu ali pa CO2 prisilno) s čimer CO2 spraviš v pivo. Ko priklopiš tole napravo gor se bo ohranjal itak ustrezen tlak. Če je tlak ustrezen CO2 ne gre iz piva in penit se začne na pipici oz. v kozarcu ima mehurčke. Seveda bolj ko greš proti koncu oz. dalj tenstaš sodček manj bo CO2ja.
Za sodček na noč/zabavo je pomojem ok, karkoli drugega pa se ne bo dobro obneslo.
Je pa pupanje umetnost in za dobro peno je baje potrebna dobra in izurjena roka!
Pozabil si napisat, da glede na to, da potiskaš z zrakom je treba tak sod izpraznit zelo kmalu, ker bo pivo oksidiralo, še posebej homebrew, poleg vsega ga moraš pa hladit. Za tak denar ki ga daš, da tole čudo privlešeč iz amerike dobiš pri bratih hrvatih zelo soliden točilni aparat na gel.
Ja sej to je že avtor omenil, jst sem pa dodal da je to sistem za en žur. Take pipe ima mularija v ameriki za partije ker pač ni potrebno vlečt jeklenk in vsega naokoli!
V smislu točenja deluje, glede trajnosti piva pa ni ok.
V smislu točenja deluje, glede trajnosti piva pa ni ok.
http://www.oprema-uredjaji.hr/?A=PRO&S=fBE&L=HR#tabPRO1300
Tale tamal na eno pipo deluje na zrak ali co2. Gel pomeni, da je suha izvedba in za hlajenje ne potrebuje vode, kot klasični točilni avtomat. Prineseš, priklopiš in gasa.
Tale tamal na eno pipo deluje na zrak ali co2. Gel pomeni, da je suha izvedba in za hlajenje ne potrebuje vode, kot klasični točilni avtomat. Prineseš, priklopiš in gasa.
oj. Jaz sem si omislil podobno zadevo sam da ni philips.
http://www.perfectdraft.de/index
Kupu od znanca ki je ugotovil da če kupuje sodčke od Laškega (17e) ga to mal drago pride.
Tu je pivo "užitno" 4 tedne,.Jaz zaenkrat še tipam kako in koliko karbonizirat da ne bo sama pena . Sem pa sprobal z že zrelim pivon,ki sem ga ful ohladil in previdno prelil. Na začetku je blo mal preveč pene, potem pa se je uneslo in pivo je bilo mega, boljš k iz flaše.Zadeva mi pivo ohladi na 4 stopinje,kar je mal preveč sam ko testiraš greš do skrajnosti. Zdej zorim en sodček,konc tedna probam kako bo s peno. Če pa ima kdo kakšne izkušnje,prosim za nesvet.lp
Med preizkusom mi je zadeva ohladila pivo na 4 stopinje,kar je kar mal preveč, sam ko testiraš greš do konca
http://www.perfectdraft.de/index
Kupu od znanca ki je ugotovil da če kupuje sodčke od Laškega (17e) ga to mal drago pride.
Tu je pivo "užitno" 4 tedne,.Jaz zaenkrat še tipam kako in koliko karbonizirat da ne bo sama pena . Sem pa sprobal z že zrelim pivon,ki sem ga ful ohladil in previdno prelil. Na začetku je blo mal preveč pene, potem pa se je uneslo in pivo je bilo mega, boljš k iz flaše.Zadeva mi pivo ohladi na 4 stopinje,kar je mal preveč sam ko testiraš greš do skrajnosti. Zdej zorim en sodček,konc tedna probam kako bo s peno. Če pa ima kdo kakšne izkušnje,prosim za nesvet.lp
Med preizkusom mi je zadeva ohladila pivo na 4 stopinje,kar je kar mal preveč, sam ko testiraš greš do konca
Aurora bo kar prava stvar za grenčico. Drugače je pa Styrian golding samo v Sloveniji poceni, ker je pač slovenski in mi ni všeč podcenjevalni ton za slovenski hmelj, ker je precej cenjen v svetu. Fullers recimo ga zelo veliko uporablja za svoje bitterje.
Nazadnje urejeno:
Nisva se razumela, daleč da bi ga podcenjeval, ker ga zelo cenim (ni je blo še serije brez slovenca
Še enkrat: Slovenski hmelj je zakon! Sam pač ni za vse primeren
aha, zdaj se štekava. Mene je recimo Cascade uničil v pozitivnem smislu
Zdajle mi brbota pale ale, po duši in IPA po srcu. Beri pale ale po alko in IPA po hmelju. Nameravam nametat kar nekaj cascada v fermentor, že v zadnji fazi vretja nisem šparal z njim.
Citat:
Uporabnik kalbo pravi:
aha, zdaj se štekava. Mene je recimo Cascade uničil v pozitivnem smisluZdajle mi brbota pale ale, po duši in IPA po srcu. Beri pale ale po alko in IPA po hmelju. Nameravam nametat kar nekaj cascada v fermentor, že v zadnji fazi vretja nisem šparal z njim.
samo eno vprasanje, kaj ta ne rabi CO2?, ker ma gor neke cudne prikljucke in mi nic ni jasno kako zadeva laufa..ker za partije je to mega ql zadeva..skoda da nobenih specifikacij niso polek dali
BERG TBP31 DRY
Model
DRY-P
- Status