Oprema
- Ustvarjalec teme guliver
- Začetni datum
.
Ali je nujno, da se erlenmajerica segreva samo s plinom ali se lahko tudi na električni rinki? Ne mislim indukcijske.
Lahko, jst jo skoraj vedno grejem na steklokeramični.
Iz enega starega posta omenjeno kako NE segrevat:
Iz enega starega posta omenjeno kako NE segrevat:
Dobil sem dva grelca 2000w, ki bi jih rad uporabil v sodu samo za vrenje sladice in ne za drozganje.
Imam možen priklop na tri faze.
Kaj potrebujem za kontrolo vrenja?
Imam možen priklop na tri faze.
Kaj potrebujem za kontrolo vrenja?
Danes sem prvič delal z refraktometrom, zanima me če je mogoče da imam korekcijski faktor 1.15, ker ko smo nazadnje govorili glede refraktometrov naj bi bil korekcijski faktor okrog 1.04
Delal pa sem black IPA
OG: 1064 (18 brix refraktometer).
Zanima me tudi od česa je ubistvu odvisen korekcijski faktor oz zakaj je pri razlicnih pivih tudi razlicen korekcijski faktor.
Ko enkrat imam korekcijski faktor za doloceno pivo fa verjetno lahko uporabljam ob vsakem varjenju in ne potrebujem vec klasicno meriti. Se pravi pomerim z refraktometrom, vnesem korekcijski faktor v kalkulator in dobim OG. Alibje potrebno vsakic posebaj odcitati korekcijski faktor.
Hvala za odgovor
Delal pa sem black IPA
OG: 1064 (18 brix refraktometer).
Zanima me tudi od česa je ubistvu odvisen korekcijski faktor oz zakaj je pri razlicnih pivih tudi razlicen korekcijski faktor.
Ko enkrat imam korekcijski faktor za doloceno pivo fa verjetno lahko uporabljam ob vsakem varjenju in ne potrebujem vec klasicno meriti. Se pravi pomerim z refraktometrom, vnesem korekcijski faktor v kalkulator in dobim OG. Alibje potrebno vsakic posebaj odcitati korekcijski faktor.
Hvala za odgovor
Nazadnje urejeno:
Probaj ta kalkulator za refraktometer vzporedno: http://www.ithacoin.com/brewing/ABV_calc_frontpage.htm ...
Jaz sem dobil link ravno po zadnji kuhi, pa zdaj en čas ne bom delal nove do konca meseca. Me pa zanima ....
Jaz sem dobil link ravno po zadnji kuhi, pa zdaj en čas ne bom delal nove do konca meseca. Me pa zanima ....
Najprej poskrbi da je refraktometer na 0 ko daš v njega vodo, če ni popravi. To je osnova.
Glede korekcijskega faktorja, sam imam korekcijski faktor od 1.05 (svetla piva) do 1.08 (temna močna piva). Ampak tvoj refrkatometer ima lahko drugače. Če ima 1.15 in vedno 1.15 potem se ne sekiraj in uporabljaj tak korekcijski faktor. Meri sedajpar batchev tako OG kot FG z refraktometrom in z aerometrom pa boš videl kako je stvar točna. Ko enkrat imaš 100% točnost lahko seveda uporabiš samo refraktometer.
Glede korekcijskega faktorja, sam imam korekcijski faktor od 1.05 (svetla piva) do 1.08 (temna močna piva). Ampak tvoj refrkatometer ima lahko drugače. Če ima 1.15 in vedno 1.15 potem se ne sekiraj in uporabljaj tak korekcijski faktor. Meri sedajpar batchev tako OG kot FG z refraktometrom in z aerometrom pa boš videl kako je stvar točna. Ko enkrat imaš 100% točnost lahko seveda uporabiš samo refraktometer.
Ventili z modro ročko so namenjeni za prehransko industrijo. Ventili za rumeno ročko za plinske inštalacije, ventili z rdečo pa za vročo vodo ( ogrevanje ali vodovod).
Ventili za modro ročko so iz drugih litin (INOX/AISI 3...) in so zato primerni za pivovarje, ker nimajo v litini nobenih drugih kovin, ki bi se lahko v stiku z kislinami izločali in posledično zastrupljali pivino...
Ventili za modro ročko so iz drugih litin (INOX/AISI 3...) in so zato primerni za pivovarje, ker nimajo v litini nobenih drugih kovin, ki bi se lahko v stiku z kislinami izločali in posledično zastrupljali pivino...