Kateri žar?

D

dejk0

Pripravnik
25. apr 2009
837
21
18
www.kraljzara.si

Plinski žari | KraljZara.si

Peka na plinskem žaru je najbolj praktična oblika pečenja na žaru. Plinski žari so hitri, enostavni, priročni in čisti za uporabo.
www.kraljzara.si www.kraljzara.si

Ima kdo izkušnje s tako zadevo? Je ok? Dobi se pa varjanta na plin ali elektriko? Kaj vzeti?
 
G

grezilo

Fizikalc
13. avg 2009
246
28
28
Zdravo, mojstri peka na Žarih. Od nekaj dni nazaj imam keramičnega fi 61. Za prvič vratovina , samo za kontrolo, nato pa prvi pišek na pirovi piksni. Je bilo zelo slastno/okusno in zanimivo.

Lp
 
M

marc

Fizikalc
26. apr 2008
1.208
27
48
Imam plinski žar, ki ima dve rešetki, imel pa bi tudi polno ploščo. Ve kdo, kje bi lahko dobil takšno ploščo ali še raje dve plošči, pa da ne stanejo več, kot kompleten žar. Gorenc ima nekaj podobnega, vendar ima plošča nogice in ne gre v odprtino. Žar izgleda približno takole:
1620809286374.png

dimenzije plošč pa so:
1620811998471.png
 
H

HEPAN

Majstr
5. sep 2007
2.889
155
63
Uporabnik marc je napisal:
Imam plinski žar, ki ima dve rešetki, imel pa bi tudi polno ploščo. Ve kdo, kje bi lahko dobil takšno ploščo ali še raje dve plošči, pa da ne stanejo več, kot kompleten žar. Gorenc ima nekaj podobnega, vendar ima plošča nogice in ne gre v odprtino. Žar izgleda približno takole:
Poglej priponko 45348
dimenzije plošč pa so:
Poglej priponko 45352
Klikni za razširitev
kupi kotlovsko plocevino, na mere vrezano in je to to
 
I

irwin

Majstr
13. mar 2008
1.473
424
83
Koristni linki mojstrov. Imam eksotiko zar plosce pa obliki, bom poslal povprasevanje.
 
I

Izbrisan uporabnik #9334

Najboljši je gus, seveda, ampak ga ne boš dobil na mero. Zato vzemi 4 mm pločevino S235, je čisto dovolj. Ne rabiš kotlovske. Saj ne delaš kotla.
Tudi NR ne jemati, ker je slabši prevodnik. Vzemi čisto navadno črno pločevino 4 mm in - delaj. :D

5 mm je še boljša, več pa zares ni potrebno. V praksi se vzame 4 mm. Gre za stabilnost. Tanjša pločevina se na temperaturi zvije in deformira. 4 mm je na meji dobrega, 5 mm je pa že težka za delat.
 
M

marc

Fizikalc
26. apr 2008
1.208
27
48
Demz, tako debele pločevine doma ne morem preoblikovati, če pa dam komu v izdelavo, pa razlike v ceni med kotlovsko pločevino in S235 skorajda ni. Sem pa imel v mislih nekaj takšnega:
1621341782189.png
 
K

kalbo

Guru
7. okt 2013
19.134
9.661
113
Poizkusi tukaj, mogoče ti jo naredi po meri.

www.plinko-zari.si

Dobrodošli - Plinko žari

Naše plošče za plinske žare so vse ravne in povsem gladke. Vsako novo idejo, preden jo predstavimo kupcem, najprej sami preizkusimo, in šele nato ponudimo.
www.plinko-zari.si www.plinko-zari.si
 
  • Všeč mi je
Reactions: Romzi
I

Izbrisan uporabnik #9334

Želiš imeti plošče narejene na mero. To je daleč od serijske izdelave. 80 Ejev + DDV boš pa že dal :rolleyes:

Sicer pa ima 'kotlovska pločevina' samo nekaj več mangana prisotnega, ker potrebuješ malce višjo žilavost pri povišanih temperaturah in tlakih. Ti imaš pa navadno žar ploščo, kwa pa pol če je malce segreta. Tlačno ne bo obremenjena nikoli, zato ti je navaden črni pleh popolnoma dovolj.
 
Nazadnje uredil moderator:
Za odgovor se prijavite ali registrirajte.

Podobne teme

ynos
Debel T-bone na Weber q1200
2
Odgovori
24
Ogledi
4.867
Gurmanske mojstrovine
ynos
ynos
V
Žur/piknik placi....
Odgovori
8
Ogledi
2.918
Prosti čas in družina
msenjur
msenjur
trust
there is something about Slovenia....
2
Odgovori
21
Ogledi
10.513
Čvek
MrDaco
MrDaco
Na vrhu Bottom