Sam svoj pivovar

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik carty pravi:
Pozdravljeni, sem pred nakupom oz. sem si umislil se corny keg. Zanima me glede co2 v flasi, namrec ta ki jo bom kupil ima notri industrijski co2, ali je to ok, ali mora biti notri co2 ki je preciscen? Vem da je nekje to pisalo, ampak ne najdem....
Hvala za odgovor
Ps. Bo junija tudi pri nas tekmovanje dom.pivovarjev? Nekaj je pisalo na fb, ampak nic ni vec okoli tega?
Lp

Klikni za razširitev

Plin je isti, bomba je pomembna. Mora biti prehrambena...

Klikni za razširitev

Zakaj?

Klikni za razširitev

Prehrambene se dodatno cisti pred polnjenjem, ce je kaksna razlika v izdelavi pa vem...

Klikni za razširitev

kolikor vem naj nebi bilo razlike kirga uporabljaš. Jz uprabljam gasilni aparat že od začetka, upam da me ne pobere zarad tega čez par let...

Klikni za razširitev

Razlika je in ni.

Food grade, medicinski in laboratorijski CO2 je načeloma garantriano čist po nekem standardu ki določa kako se z njim ravna in kje je lahko shranjen. Tako se recimo uporablja smao nereaktivne tanke ki se jih redno čisti ipd.! Seveda se tak CO2 na koncu če želiš daj e vse ok mora točit tudi v enako spucane in namenske posode (ponavadi emajlirane jeklenke). Razlika v ceni takega CO2ja kar naenkrat naraste ker je en kup zaje....

Co2 za industrijo se pač fila v navadne železne cisterne in dalje v prav take jeklenke. Sam vir CO2ja je pa enak. Sicer so tudi tu neka pravila in ne moreš recimo CO2ja filat nekam kjer je bila prej neka druga snov (brez čiščenja), tako da možnost da boš v industrijskem CO2ja dobil neko sranje ni. Recimo na tujih forumih dobiš podatke da so noter v industrijskem co2ja hlapi bencina in olj ... in če bi bilo to res verjemi da bi hitro zaprli takega proizvajalca (ker bi namesto gasilnega aparata dobil brener, švasarija s takim CO2jem bi bila pa tudi zabavna)!

Sicer pa se lahko kdo pozanima kako je s tem pri nas, ponudnikov industrijskih plinov ni ravno veliko tako da se lahko hitro preveri kaj s katerim plinom garantirajo.

Klikni za razširitev

matr, ste me cist prestrašl....

Kaj pol mislte, je gasilni aparat vredu al ne? iz vidika varnosti vsebine

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik carty pravi:
Pozdravljeni, sem pred nakupom oz. sem si umislil se corny keg. Zanima me glede co2 v flasi, namrec ta ki jo bom kupil ima notri industrijski co2, ali je to ok, ali mora biti notri co2 ki je preciscen? Vem da je nekje to pisalo, ampak ne najdem....
Hvala za odgovor
Ps. Bo junija tudi pri nas tekmovanje dom.pivovarjev? Nekaj je pisalo na fb, ampak nic ni vec okoli tega?
Lp

Klikni za razširitev

Plin je isti, bomba je pomembna. Mora biti prehrambena...

Klikni za razširitev

Zakaj?

Klikni za razširitev

Prehrambene se dodatno cisti pred polnjenjem, ce je kaksna razlika v izdelavi pa vem...

Klikni za razširitev

kolikor vem naj nebi bilo razlike kirga uporabljaš. Jz uprabljam gasilni aparat že od začetka, upam da me ne pobere zarad tega čez par let...

Klikni za razširitev

Razlika je in ni.

Food grade, medicinski in laboratorijski CO2 je načeloma garantriano čist po nekem standardu ki določa kako se z njim ravna in kje je lahko shranjen. Tako se recimo uporablja smao nereaktivne tanke ki se jih redno čisti ipd.! Seveda se tak CO2 na koncu če želiš daj e vse ok mora točit tudi v enako spucane in namenske posode (ponavadi emajlirane jeklenke). Razlika v ceni takega CO2ja kar naenkrat naraste ker je en kup zaje....

Co2 za industrijo se pač fila v navadne železne cisterne in dalje v prav take jeklenke. Sam vir CO2ja je pa enak. Sicer so tudi tu neka pravila in ne moreš recimo CO2ja filat nekam kjer je bila prej neka druga snov (brez čiščenja), tako da možnost da boš v industrijskem CO2ja dobil neko sranje ni. Recimo na tujih forumih dobiš podatke da so noter v industrijskem co2ja hlapi bencina in olj ... in če bi bilo to res verjemi da bi hitro zaprli takega proizvajalca (ker bi namesto gasilnega aparata dobil brener, švasarija s takim CO2jem bi bila pa tudi zabavna)!

Sicer pa se lahko kdo pozanima kako je s tem pri nas, ponudnikov industrijskih plinov ni ravno veliko tako da se lahko hitro preveri kaj s katerim plinom garantirajo.

Klikni za razširitev

matr, ste me cist prestrašl....

Kaj pol mislte, je gasilni aparat vredu al ne? iz vidika varnosti vsebine

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik carty pravi:
Pozdravljeni, sem pred nakupom oz. sem si umislil se corny keg. Zanima me glede co2 v flasi, namrec ta ki jo bom kupil ima notri industrijski co2, ali je to ok, ali mora biti notri co2 ki je preciscen? Vem da je nekje to pisalo, ampak ne najdem....
Hvala za odgovor
Ps. Bo junija tudi pri nas tekmovanje dom.pivovarjev? Nekaj je pisalo na fb, ampak nic ni vec okoli tega?
Lp

Klikni za razširitev

Plin je isti, bomba je pomembna. Mora biti prehrambena...

Klikni za razširitev

Zakaj?

Klikni za razširitev

Prehrambene se dodatno cisti pred polnjenjem, ce je kaksna razlika v izdelavi pa vem...

Klikni za razširitev

kolikor vem naj nebi bilo razlike kirga uporabljaš. Jz uprabljam gasilni aparat že od začetka, upam da me ne pobere zarad tega čez par let...

Klikni za razširitev

Razlika je in ni.

Food grade, medicinski in laboratorijski CO2 je načeloma garantriano čist po nekem standardu ki določa kako se z njim ravna in kje je lahko shranjen. Tako se recimo uporablja smao nereaktivne tanke ki se jih redno čisti ipd.! Seveda se tak CO2 na koncu če želiš daj e vse ok mora točit tudi v enako spucane in namenske posode (ponavadi emajlirane jeklenke). Razlika v ceni takega CO2ja kar naenkrat naraste ker je en kup zaje....

Co2 za industrijo se pač fila v navadne železne cisterne in dalje v prav take jeklenke. Sam vir CO2ja je pa enak. Sicer so tudi tu neka pravila in ne moreš recimo CO2ja filat nekam kjer je bila prej neka druga snov (brez čiščenja), tako da možnost da boš v industrijskem CO2ja dobil neko sranje ni. Recimo na tujih forumih dobiš podatke da so noter v industrijskem co2ja hlapi bencina in olj ... in če bi bilo to res verjemi da bi hitro zaprli takega proizvajalca (ker bi namesto gasilnega aparata dobil brener, švasarija s takim CO2jem bi bila pa tudi zabavna)!

Sicer pa se lahko kdo pozanima kako je s tem pri nas, ponudnikov industrijskih plinov ni ravno veliko tako da se lahko hitro preveri kaj s katerim plinom garantirajo.

Klikni za razširitev

matr, ste me cist prestrašl....

Kaj pol mislte, je gasilni aparat vredu al ne? iz vidika varnosti vsebine

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:
V teoriji sicer kristalna soda ni razkužilo, ampak vseeno stvar dvigne pH in ustvari dokaj neprimerno okolje za življenje (sploh organizmov ki kvarijo pivo). Dalje tudi razžira vse organske snovi in počisti vse kar bi lahko predstavljalo hrano.

Raztopino sode moraš dobro splaknit, s tem povečaš tveganje da vneseš ponovno kakšne klice. Zadnje splakovanje tako izvedeš s vodo ki je segreta nad recimo 80C, s tem bo stvar sterilna in čista. Če pa je kaj živega pa tudi na 80C ne bo dolgo živelo.

Za kontaktno razkuževaneje opreme lahko še vedno kupiš v prvi trgovini varekino in uporabiš blago raztopino (1 žlička na liter mrzle vode) ki je precej boljše razkužilo kot recimo starsan ali pa oxi.

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik pocast pravi:
Nč nismo predelali. Samo regulator gor in akcija.
Je pa res da je fajn če maš tiste aparate ki imajo gor ventil za šravfat in ne inga za stisnit, ker je pol tečno ko moraš vsake toliko pritisnit da ti potisne plin

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik CrazyAndrej pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik Utisevalec pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:

Citat:
Uporabnik kadunnc pravi:

Citat:
Uporabnik carty pravi:
Pozdravljeni, sem pred nakupom oz. sem si umislil se corny keg. Zanima me glede co2 v flasi, namrec ta ki jo bom kupil ima notri industrijski co2, ali je to ok, ali mora biti notri co2 ki je preciscen? Vem da je nekje to pisalo, ampak ne najdem....
Hvala za odgovor
Ps. Bo junija tudi pri nas tekmovanje dom.pivovarjev? Nekaj je pisalo na fb, ampak nic ni vec okoli tega?
Lp

Klikni za razširitev

Plin je isti, bomba je pomembna. Mora biti prehrambena...

Klikni za razširitev

Zakaj?

Klikni za razširitev

Prehrambene se dodatno cisti pred polnjenjem, ce je kaksna razlika v izdelavi pa vem...

Klikni za razširitev

kolikor vem naj nebi bilo razlike kirga uporabljaš. Jz uprabljam gasilni aparat že od začetka, upam da me ne pobere zarad tega čez par let...

Klikni za razširitev

Razlika je in ni.

Food grade, medicinski in laboratorijski CO2 je načeloma garantriano čist po nekem standardu ki določa kako se z njim ravna in kje je lahko shranjen. Tako se recimo uporablja smao nereaktivne tanke ki se jih redno čisti ipd.! Seveda se tak CO2 na koncu če želiš daj e vse ok mora točit tudi v enako spucane in namenske posode (ponavadi emajlirane jeklenke). Razlika v ceni takega CO2ja kar naenkrat naraste ker je en kup zaje....

Co2 za industrijo se pač fila v navadne železne cisterne in dalje v prav take jeklenke. Sam vir CO2ja je pa enak. Sicer so tudi tu neka pravila in ne moreš recimo CO2ja filat nekam kjer je bila prej neka druga snov (brez čiščenja), tako da možnost da boš v industrijskem CO2ja dobil neko sranje ni. Recimo na tujih forumih dobiš podatke da so noter v industrijskem co2ja hlapi bencina in olj ... in če bi bilo to res verjemi da bi hitro zaprli takega proizvajalca (ker bi namesto gasilnega aparata dobil brener, švasarija s takim CO2jem bi bila pa tudi zabavna)!

Sicer pa se lahko kdo pozanima kako je s tem pri nas, ponudnikov industrijskih plinov ni ravno veliko tako da se lahko hitro preveri kaj s katerim plinom garantirajo.

Klikni za razširitev

matr, ste me cist prestrašl....

Kaj pol mislte, je gasilni aparat vredu al ne? iz vidika varnosti vsebine

Klikni za razširitev

Vse je vredu. Pred časom smo v nekem znanem ljubljanskem lokalu pivo redno točili iz gasilnega aparata, če je v tavelki jeklenki zmanjkalo. Pa se nihče ni prišel nazaj pritožit

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik kalbo pravi:

Citat:
Uporabnik pocast pravi:
Nč nismo predelali. Samo regulator gor in akcija.
Je pa res da je fajn če maš tiste aparate ki imajo gor ventil za šravfat in ne inga za stisnit, ker je pol tečno ko moraš vsake toliko pritisnit da ti potisne plin

Klikni za razširitev

V bistvu ga moraš predelat, ker ima gasilni aparat not cev, da zajema tekoče stanje, ti rabiš zajemat plinasto, se pravi, da bi moral to cev vzet ven.

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik carty pravi:

Citat:
Uporabnik kalbo pravi:

Citat:
Uporabnik stricek18 pravi:
Kako je s prijavami na hrvaško tekmovanje? se je potrebno prijavit preko njihove strani, ali samo neseš pivo v Ljubljano v Sir Williams pub in v kuverto daš prijavnino in je toto?

Klikni za razširitev

Definitivno ni to to. Pa se mi je zdelo, da moram razložit, pa sem si mislil, da folk le ni tolk za luno no.

Prijavit bi moral pivo že zdavnaj preko njihove strani. V dveh dneh so zapolnili kvoto 350 piv in to je to. Tako da dopolnjujem mojo objavo: Piva, ki niso prijavljena na Hrvaško homebrew prvenstvo in se bodo vseeno znašla v Williamsu bodo prav tako odpeljana in seveda popita, denar bo šel pa za čevape.

Mislim fantje, dejte mal razmišljat zraven no. Čisto za vse pa res ne rabimo pisat podrobnih navodil.

Klikni za razširitev

Kako pa kaže junija pri nam? Bo?

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik kalbo pravi:

Citat:
Uporabnik carty pravi:

Citat:
Uporabnik kalbo pravi:

Citat:
Uporabnik stricek18 pravi:
Kako je s prijavami na hrvaško tekmovanje? se je potrebno prijavit preko njihove strani, ali samo neseš pivo v Ljubljano v Sir Williams pub in v kuverto daš prijavnino in je toto?

Klikni za razširitev

Definitivno ni to to. Pa se mi je zdelo, da moram razložit, pa sem si mislil, da folk le ni tolk za luno no.

Prijavit bi moral pivo že zdavnaj preko njihove strani. V dveh dneh so zapolnili kvoto 350 piv in to je to. Tako da dopolnjujem mojo objavo: Piva, ki niso prijavljena na Hrvaško homebrew prvenstvo in se bodo vseeno znašla v Williamsu bodo prav tako odpeljana in seveda popita, denar bo šel pa za čevape.

Mislim fantje, dejte mal razmišljat zraven no. Čisto za vse pa res ne rabimo pisat podrobnih navodil.

Klikni za razširitev

Kako pa kaže junija pri nam? Bo?

Klikni za razširitev

Težka bo, verjetno bo res jeseni.

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik kalbo pravi:
V petek prideš?

Klikni za razširitev

Citat:
Uporabnik pocast pravi:
Jz pridem, kok jih je potrdil? Da vem kok piva prinesem?

Klikni za razširitev