Sam svoj pivovar
- Ustvarjalec teme Abeta
- Začetni datum
- Status
Citat:
Uporabnik Wofk pravi:
To vem, samo je težko dodaten hladilnik samo za pivo vdelat v že obstoječo kuhinjo. Kakšen tak manjši točilni aparat
je lažje postavt na pult pa cev izpeljat iz omarce. Ne bi glih za vsakič, ko bi mi zapasalo eno pivo ga hodu v klet si natočt
Računaj, da mora bit domače pivo na hladnem, če hočeš da bo več časa trajalo. Tudi to je eden izmed razlogov, da homebrewerji točimo pivo iz hladilnika. V bistvu aparat za točenje piva ni drugega kot pretočni hladilnik.
Citat:
Uporabnik Wofk pravi:
To vem, samo je težko dodaten hladilnik samo za pivo vdelat v že obstoječo kuhinjo. Kakšen tak manjši točilni aparat
je lažje postavt na pult pa cev izpeljat iz omarce. Ne bi glih za vsakič, ko bi mi zapasalo eno pivo ga hodu v klet si natočt
Točno takega imam in še enega na 2x pipi.
Tale mali je super, ker je res majhen in lepo hladi
Jaz sem letos spil 1 leto staro pivo in je bilo na temperaturah od 10 do 20°C, ker pač niha temperatura v kleti in ni bilo problema, da bi bil kaj slab. Pomoje tle bolj kot si picajzl in paziš na čistočo bolj bo pivo BP.
Zdaj bom šel na 2 leti, da vidim, če bo ostalo pivo OK po tolikem času...
Še en pir imam, ki bo marca 1 leto ampak bom počakal še malo
Zdaj bom šel na 2 leti, da vidim, če bo ostalo pivo OK po tolikem času...
Še en pir imam, ki bo marca 1 leto ampak bom počakal še malo
Citat:
Uporabnik smarty pravi:
Jaz imam to varianto
Trenutno točim iz party keg pipice, ker je 10°C v kleti poleti pa dam na aparat, da lahko reguliram temperaturo pa še peni se ne iz aparata.
Letos imam plan vzet co2, kege in aparat na morje in tam točim
Kakšne in kako dolge imaš cevi? Jaz imam tudi takšno varianto, vendar se mi vedno zelo peni...
Citat:
Uporabnik Pivopivec1 pravi:
Citat:
Uporabnik smarty pravi:
Jaz imam to varianto
Trenutno točim iz party keg pipice, ker je 10°C v kleti poleti pa dam na aparat, da lahko reguliram temperaturo pa še peni se ne iz aparata.
Letos imam plan vzet co2, kege in aparat na morje in tam točim
Kakšne in kako dolge imaš cevi? Jaz imam tudi takšno varianto, vendar se mi vedno zelo peni...
Ne vem točno koliko so dolge cevi v temu aparatu ampak od corny kega do aparata imam 2 metra. Cevi so pa klasične za njihov aparat.
9,5mm al kok so že...
Meni čisto nič ne peni. Pač počakat moram da se aparat ohladi in pač kak liter moraš počasi iztočiti, ker malo peni potem lahko pa na polno skor kot voda.
Je pa fora kako je karbonirano, ker smo poleti na točili na 40°C al kok jih je že blo in je penilo, ker se je tudi pir cel segrel
Nazadnje urejeno:
Imajo jih tukaj "http://www.vsb.si/" ter v Maltu ampak so cene kar hude.
Na sejmu pridejo full cenej ali pa, če naročiš drito iz Lindra ampak nad 2000 eur... mi smo takrat naročili skupno in je bil en aparat malo pod 400 eur...
Imajo pa kompresor, če ne rabiš na CO2 priključit oz. če boš sod porabil v par dneh potem ne rabiš CO2 ampak kar kompresor in pa hladilnik, ki ima rang temperature od 4 do 10°C. Vsaj tako piše
Na sejmu pridejo full cenej ali pa, če naročiš drito iz Lindra ampak nad 2000 eur... mi smo takrat naročili skupno in je bil en aparat malo pod 400 eur...
Imajo pa kompresor, če ne rabiš na CO2 priključit oz. če boš sod porabil v par dneh potem ne rabiš CO2 ampak kar kompresor in pa hladilnik, ki ima rang temperature od 4 do 10°C. Vsaj tako piše
Nazadnje urejeno:
Sem povprašal ampak naročajo že za znane kupce torej velike količine.
Dobave so po 1x na mesec tako, da če želiš povprašaj in boš videl kaj pride.
Imajo pa fermentis kvas, slovenske, nemške, češke, ameriške... hmelje in full različnih vrst ječmenov... v glavnem vse lahko zrihtajo samo
pomoje smo premajhni za pri njih naročat oz. deluje da ni nek interes, če nisi lih velik odjemalec
Dobave so po 1x na mesec tako, da če želiš povprašaj in boš videl kaj pride.
Imajo pa fermentis kvas, slovenske, nemške, češke, ameriške... hmelje in full različnih vrst ječmenov... v glavnem vse lahko zrihtajo samo
pomoje smo premajhni za pri njih naročat oz. deluje da ni nek interes, če nisi lih velik odjemalec
Nazadnje urejeno:
Nisem dobil direkt primerjav. Mi je pa že ogromno ljudi reklo da imajo nemci precej boljšo standardizacijo in nasploh kakovost kot belgijci.
Ravno zadnjič ko smo bli v unionu, pa sem pil njihovega temnega in se bil dejansko presenečen nad kvaliteto, pa sem to tud povedu tehnologu, ki je bil z nami in je rekel da odkar so prešaltaL na weyermanna se je kvaliteta občutno dvignila, sploh naj bi to veljalo za caramelne in roasted sladove.
Ravno zadnjič ko smo bli v unionu, pa sem pil njihovega temnega in se bil dejansko presenečen nad kvaliteto, pa sem to tud povedu tehnologu, ki je bil z nami in je rekel da odkar so prešaltaL na weyermanna se je kvaliteta občutno dvignila, sploh naj bi to veljalo za caramelne in roasted sladove.
Najbrž gre za usedlino in ne za opran kvas.
Po kalkulatorju se rabi za 17l pri 1.050 cca. 0.15l usedline (slurry). Tako da dva deci tega bo več kot dovolj.
Po kalkulatorju se rabi za 17l pri 1.050 cca. 0.15l usedline (slurry). Tako da dva deci tega bo več kot dovolj.
- Status