evo, jaz sem že skočil ponj
- vzel sem neko čudo Bakomann (oz.nekaj v tem smislu)...cena v Bg Bangu 55 EUR, ker pa imam še nalepke za popust (20 EUR) je prišel 35 EUR. Preračunano 17 kil kruha...takoda...če zdrži garancijo bo ok.
Je pa za 1,3 kilo kruha, z 2 mešali.
Kako in kaj se bo obnesel pa v naslednjih tednih.
Glede čiščenja...sama posodica v kateri se mesi in peče je iz teflona ..tako da se tudi kruh ne prime ravno kaj dosti...edino tam okoli mešala je treba očistit (Tudi mešalo gre stran)...tako da...čisto standardno čisčenje posode.
Zdaj moram pri sodelavki naročiti še različne moke iz mlina...malo dodatke za noter (semena, orehova jedrca...) pa bomo testirali!
(moja mam ga je uporabljala za delanje vseh vrst testa - štrudelj, pico,....pač zamesiš ter pred pečenje prekineš - pa je križ zelo hvaležen).