Imam vprašanje glede karbonizacije pilsnerja. Končano imam fermentacijo in čez par dni me čaka stekleničenje in seveda dodajanje karbonizacijskih tabletk v steklenice, zanima pa me kako poteka karbonizacija pri lažaku, po navodilih bom dal skaldiščiti pivo na 0-2 stopinje ...ali moram na začetku malo dvigniti temperaturo, da poteče karbonizacija ali ta poteka ob tako nizkih temperaturah ?
