Kamen za peko pice/kruha

Zerly

Pripravnik

20. avg 2007

592

0

16

• 23. sep 2010

• #21

Tudi sam sem iskal podoben kamen. V trgovinah so me samo debelo gledali in me pošiljali na gradbeni oddelek. Zato sem si omislil marmornato ploščo in se prav tako odlično speče.
Pico sem prej na pladnju pekel 15 min na 200C, sedaj jo le 7-8min na isti temperaturi. Izdelal sem si tudi lopar, ki odlično služi svojemu namenu

 

japke

Fizikalc

13. avg 2007

1.349

12

38

44

skoz okol

• 23. sep 2010

• #22

ta original Pizzastein je marmor ali šamot al kaj?
zgleda ne glih gladek...

kakšna je debelina?

 

Zerly

Pripravnik

20. avg 2007

592

0

16

• 23. sep 2010

• #23

original je verjetno šamot

 

matix

Fizikalc

22. jul 2007

2.132

0

36

35

• 23. sep 2010

• #24

V čem je fora tega kamna?

 

Malecky

Majstr

10. sep 2007

11.435

409

83

• 24. sep 2010

• #25

Šamota? Al nasplošno za pico?

Šamot je visoko temperaturno odporn "gradbeni" material. Ni noben problem če ni povsem gladek, je čisto prav tako.

 

alpek

Pripravnik

15. avg 2007

914

3

18

• 24. sep 2010

• #26

ksz

Evo sem se odločil, da objavim slikce, ker je cena res več kot ugodna.

Škatla:

Škatla z druge strani:

Kamen:

Kamen je na otip neglaziran, debel približno 1cm. Zraven dobiš tisti rostfrei podstavek, s katerim ga lahko prenašaš.

V akciji ga slikam ob priliki.

Ker smo že pri tem. A kdo ve, kje bi dobil kake loparčke za pico stavit v pečico?

 

guardy

Guru

3. avg 2007

8.517

1.109

113

Obišči stran

• 24. sep 2010

• #27

Torej, kje točno se kupi tole čudo za 8€?

 

alpek

Pripravnik

15. avg 2007

914

3

18

• 24. sep 2010

• #28

Poglej en moj post bolj na začetku teme, kjer sem napisal. Sem jim naredil že dovolj reklame, da bi mi lahko enga šenkali.

 

Zerly

Pripravnik

20. avg 2007

592

0

16

• 24. sep 2010

• #29

Citat:
Uporabnik alpek pravi:

Ker smo že pri tem. A kdo ve, kje bi dobil kake loparčke za pico stavit v pečico?

Klikni za razširitev

jaz sem ga naredil sam, drugače ga pa verjetno dobiš pri "ribnčanu"

 

alpek

Pripravnik

15. avg 2007

914

3

18

• 24. sep 2010

• #30

Citat:
Uporabnik Zerly pravi:

Citat:
Uporabnik alpek pravi:

Ker smo že pri tem. A kdo ve, kje bi dobil kake loparčke za pico stavit v pečico?

Klikni za razširitev

jaz sem ga naredil sam, drugače ga pa verjetno dobiš pri "ribnčanu"

Klikni za razširitev

Na to pa sploh pomislil nisem. Hvala.

 

Zerly

Pripravnik

20. avg 2007

592

0

16

• 24. sep 2010

• #31

http://www.euronova.si/

tu jih tudi prodajajo vendar so cene kar zasoljene

 

F

Fusion

Fizikalc

1. okt 2007

13.448

3

38

• 25. sep 2010

• #32

Citat:
Uporabnik Notranjc pravi:
Subjektivno mnenje..., takole s slike izgleda debeline pice (testo) za ene 3 normalne, poleg tega se mi zdi salama zelo na debelo rezana, sir tudi ni riban in še polno neke zelenjave gor..., ni čudno, da se je tako dolgo peklo

Klikni za razširitev

sredina testa ni tko debela, kot zgleda na sliki Mogoče res mal debeljš kot v picerji, sam 3x pa spet ne

Je pa iz polnozrnate moke, tko da je spet mal drugač.

glede obloge/nadeva pa, vsak ima svoj okus Pri nas imamo radi obložene, več kot je boljš je

 

S

sevlje

Fizikalc

25. jul 2007

1.913

0

36

44

Selška dolina

• 26. sep 2010

• #33

No včeraj sem jo hotel v Kranju v Qlandiji kupit in je rekla, da so ta teden vsi šli

Dobijo jih spet v sredo, pa prosim da se enega zame pusti

 

M

Mathew

Pripravnik

6. sep 2007

401

0

16

MS

• 27. sep 2010

• #34

Ksz
mogoče ve kdo, če se da za normalen denar to kupiti tudi kje v okolici MB,MS. V Kranj glih po to nebi hodil

 

alpek

Pripravnik

15. avg 2007

914

3

18

• 28. sep 2010

• #35

Ptuj, ista zgoraj omenjena trgovina. Poglej na net, kje imajo poslovalnco.

 

luka51

Guru

16. avg 2007

14.499

5.790

113

• 21. nov 2010

• #36

eno vprašanje. danes to naavo. date z onim železom v pečico? al brez tistega pa dirkt na rešetko

 

Yogi

Guru

1. sep 2007

4.558

1.157

113

• 21. nov 2010

• #37

Moj gre kar na rešetko... Me pa še vedno zanima na katero višino ga postaviti...!?

 

alpek

Pripravnik

15. avg 2007

914

3

18

• 21. nov 2010

• #38

Citat:
Uporabnik Yogi pravi:
Moj gre kar na rešetko... Me pa še vedno zanima na katero višino ga postaviti...!?

Klikni za razširitev

Isto direkt na rešetko.
Glede višine pa odvisno kaj delaš. Pri meni je večina stvari na drugi višini od tal.

 

S

softi

asfalter

30. avg 2007

33.298

486

83

okolica metropole

• 21. nov 2010

• #39

samo šamot, 3cm debel, tisti za peči..je v dimenziji 30 na 30 hudo težak. tko d akle verjetno govorimo o amrmorju, granitu

 

F

Fusion

Fizikalc

1. okt 2007

13.448

3

38

• 24. nov 2010

• #40

Probal sem že oboje.
Do zdej sem vse dal na sredino pekača.

Sem prejšnji vikend spet malo pekel Sem se potrudil testo veliko bolj na tanko razvaljat in so se pekle po 10min. Sem pa dal spodaj peki papir, ker potem ni potrebno spodaj nič pomokat, ne umaže se, lepo gre dol, speče se pa enako dobro.