Hamburger ?
- Ustvarjalec teme Jordan
- Začetni datum
Tolko enga medisjkega prostora ker se zapre en povprečen burger joint ... only here
Simpl. Ker se hoče zaprtje tega pajzla naprtiti trenutni vladi.
Nikakor povprečen ampak pod povprečen.
Njihovi burgerji so bili enostavno slabi, neokusni... zato niso mogli obdržati strank. Čisto preprosto.
Zelo očitno. Sicer je trenutna vlada res totalna katastrofa ampak za njihove zanič hamburgerje pa res niso odgovorni.
Epilog spolitiziranih hamburgerjev: namesto Lars & Svena že Hoodburger
V nekdanjem lokalu Lars & Sven na ljubljanskem Rudniku od petka obratuje konkurenčna hamburger veriga Hoodburger.
reporter.si
Se pravi ne bo nobene spremembe realno. En drag burger joint je zamenjal drug. Če se hočeš najest moraš še vedno nekam drugam.
Jaz se v Hoodu dobro najem ampak mora bit pa dvojni pa še mnogo okusnejši je, kot je bilo tista žagovina od Larsa. Mene bolj zanima ali bo Hood na tej lokaciji laufal ali jim bo McD vse stranke pobral tako, kot je L&Svenu.
Za najest se, si skuhaj kilo makaronov, pa zalij s fejst močnato omako, al pa zavij v neko delavsko menzo, pa se boš najedu. Za normalnega smrtnika je pa en burger s krompirčkom čisto dovolj. Cene so pa od korone dalje ponorele povsod, tako je in nič drugače. Če grem ven jest, hočem jest dobro, za mega delavske malice pa nisem več najstnik, fizično pa tud ne delam.
Sem te dni organizirala eno decembrsko malo bolj fensi večerjico za par ljudi... In ugotovila, da je brezveze hodit v restavracije z "normalno" hrano kjer za 15-20 evrov dobiš v fritezo vržen dunajc in pomfri, če za 25-30 evrov dobiš glavno jed v npr. Strelcu na Ljubljanskem gradu ali v celi vrsti restavracij z raznimi zvezdicami. Se mi zdi, da so neke te "povprečne" restavracije postale relativno predrage glede na naše plače, fensi hrana pa je relativno ugodna, če pogledaš kaj za to dobiš. Mogoče bi morali pozabit na prehranjevanje zunaj, razen 2x na leto za posebne priložnosti.
Pozabljaš, da mnogi pod "normalno" hrano štejejo kjer za 15 eur dobiš prepoln krožnik s kupčkom. Da se res nažreš, to je bistvo.
No samo razpon tvoje vecerjice je hitro dvakratnik osnove. Za glavne jedi. Ce bodo gostje zejni se faktor povecuje. In sladice so drazje… tako da na koncu nisi sla v strelca. Ker ce bi, ne bi takih pisala.
Ne, v Strelca konkretno nisem, sem pa v restracijo z 90€ za 5 hodni meni, s podobnimi cenami in izkušnjo kot Strelec. In v Jurmanu isto hitro nanese, če vzameš še pijačo, pa solato, pa sladico... 15-20€ je dunajc pa pomfri.
Ampak moja poanta je, da ko primerjaš kvaliteto enega ali drugega, mogoče raje daš vseeno dvakratnik tiste "normalne" cene, greš manjkrat ven jest, pa imaš boljšo izkušnjo.
Kaj je kvaliteta...nekoč so rekli: ustavi se tam, kjer je veliko avtomobilov (ali pa kamionov 
) pred oštarijo, ker so sestavine 100% frišne, saj sproti ne folgajo...
Da se v kontekstu cvrtih in zmrznjenih/odtajanih sestavin pogovarjamo o kvalitetni hrani, se preprosto ne moremo. Jaz ne.
Po drugi strani je averzija do raznih Frankotov in ĐejBijev, v kontekstu kvalitete popolnoma nepotrebna. To so z razlogom vrhunske restavracije v smislu kakovosti sestavin (ne zaradi vseh fensi imen jedi). Ni pa to več poceni niti sprejemljivo za več kot posebne priložnosti...in...
...cena je podoben štos. Zadnjič sem v Garaži za 6 pic in p'jačke pustil cca. 100€ in 5€ napitnine. Meni se to ni zdelo drago. Sem prepričan, da je Pizza lahko precej dražja (na pamet mi pade Pops pizza).
Če bi pa te pizze doma delal, bi kakovostne sestavine predstavljale max 25% zneska. Bi pa delal ene 2-3 ure, pripravo testa, vse narezat, pečt, potem pa stroški elektrike, vode,...ker nimam urne postavke težko rečem, ampak bi bilo zagotovo drago kosilo
Tisto, kar sam pripravim je zame in tiste, ki jim postrežem najbolj hranljivo in neprecenljivo, ker je vedno ščepec ljubezni v jedi.
) pred oštarijo, ker so sestavine 100% frišne, saj sproti ne folgajo...Da se v kontekstu cvrtih in zmrznjenih/odtajanih sestavin pogovarjamo o kvalitetni hrani, se preprosto ne moremo. Jaz ne.
Po drugi strani je averzija do raznih Frankotov in ĐejBijev, v kontekstu kvalitete popolnoma nepotrebna. To so z razlogom vrhunske restavracije v smislu kakovosti sestavin (ne zaradi vseh fensi imen jedi). Ni pa to več poceni niti sprejemljivo za več kot posebne priložnosti...in...
...cena je podoben štos. Zadnjič sem v Garaži za 6 pic in p'jačke pustil cca. 100€ in 5€ napitnine. Meni se to ni zdelo drago. Sem prepričan, da je Pizza lahko precej dražja (na pamet mi pade Pops pizza).
Če bi pa te pizze doma delal, bi kakovostne sestavine predstavljale max 25% zneska. Bi pa delal ene 2-3 ure, pripravo testa, vse narezat, pečt, potem pa stroški elektrike, vode,...ker nimam urne postavke težko rečem, ampak bi bilo zagotovo drago kosilo
Tisto, kar sam pripravim je zame in tiste, ki jim postrežem najbolj hranljivo in neprecenljivo, ker je vedno ščepec ljubezni v jedi.
