Domači avtomati za kavo

Janez40

Guru
12. jul 2016
2.161
2.521
113
Doma že deveto leto brni Dolce Gusto, ki pa počasi izdihuje. Delamo si predvsem Cortado (Espresso z mlekom ali po domače Macchiato), Espresso in pa Au Lait (kot ena podaljšana kava z mlekom). Redko redko pade še kakšen Cappuccino, pa še to zgolj za goste. Cappuccinu se zlahka odpovem in ga ne potrebujem v novem avtomatu. Zelo zelo rad pa bi imel tudi brezkofeinsko opcijo.

Torej Macchiato, Esspresso, podaljšana z mlekom, brezkofeinsko, to je načeloma to.

Všeč mi je okus Dolce Gusto kave, vendar bi rad preizkusil tudi kaj novega, kar je mogoče še boljše, predvsem pa me zanima opcija, kjer dolivam sveže mleko in ne mleko v prahu. Še vedno je želja, da se kava pripravi (zelo) preprosto. Količinsko je ni veliko, recimo povprečno 2 na dan.

Nekako sem zožal opcije na Illy in Nescaffe. Zakaj? Pojma nimam, ampak nekako mi delujeta med večjimi firmami z dovolj opcijami, da najdeš nekaj kar ti ustreza. Oba imata mašine, ki imajo zraven tudi možnosti svežega mleka in seveda kavo v kapsulah. Potencialno ima Illy še možnost sveže kave, vendar ne vem, če je okus kaj drugačen od kapsule. Glede mleka mi je še najbolj všeč od Illy, ki ima samo "lulček" ven in mleko naliješ v svojo posodico in prisloniš k "lulčku", ki ti ga pogreje in speni. V tem primeru ni čiščenja dodatne posode, itd.

Kar me je razočaralo je, da nikjer v Slo ne moreš priti in sprobati kave, ki ti jih naredijo te mašine. Oz. ali kdo pozna kje bi to naredili? Seveda plačam, ampak si ne predstavljam kupit vse, nato pa ugotovit, da mi je zanič. Rad bi pil klasični Macchiato od Nescaffe, Illy kapsule in Illy mleto, da vidim razliko. Vem, da povsod sam doziraš količine, to bi že naredili, da je tam tam.

Ima kdo ali Illy ali Nescaffe in lahko pove kakšno osebno izkušnjo glede mašin, okusov, kako je s temi dodatki za mleko, itd.?
 

Janez40

Guru
12. jul 2016
2.161
2.521
113
pa sej Juro mas nekje v LJ salon.. ce sem prav dojel tudi kuhajo kavo?

za resen preizkus b pa pomoje moral s sabo nosit kavo - da res vidis razliko v aparatu.. pa vprašanje, če je ena kava dovolj..
težka odločitev
Dejansko je težka odločitev. Lažja je, če greš iz nekih kapsul na mašine, ki sproti meljejo kavo. Tu je po moje kvalitetni preskok večji, sploh, če zadaneš z dobrim zrnjem. Če pa že imaš mašino, ki ti recimo melje sproti svežo kavo in bi rad sedaj "bolje", imaš pa že problem, saj zna biti investicija 1000 eur v novo mašino razočaranje v primerjavi s trenutno 300 eur mašino.
 
  • Všeč mi je
Reactions: ncnifrej

ncnifrej

Majstr
14. avg 2013
924
337
63
Dejansko je težka odločitev. Lažja je, če greš iz nekih kapsul na mašine, ki sproti meljejo kavo. Tu je po moje kvalitetni preskok večji, sploh, če zadaneš z dobrim zrnjem. Če pa že imaš mašino, ki ti recimo melje sproti svežo kavo in bi rad sedaj "bolje", imaš pa že problem, saj zna biti investicija 1000 eur v novo mašino razočaranje v primerjavi s trenutno 300 eur mašino.

se strinjam - preskok iz kapsul na mleto kavo je bil "wow"... ko sem kupoval avtomat - sem si v glavi določil nek budget (400€), v trgovini sem (priznam impulzivno) izbral Philips saeco (od razstavljenih je še najbolj zanesljivo zgledal).. po nekaj letih - še zmeraj dela, problemov nikoli zares

Ko/če crkne - bomo iskali nekaj "boljšega"
po prebranem (ja internet prenese vse) mi je naslednji "pojem" za kavo bila vedno Jura (bral, par ljudi vprašal - nikoli probal).. tko da ce imam moznost dobiti Juro za jurja - alpa "neke" Siemense za 1100+€ .. vzamem juro.. in trmasto zagovarjam svojo odločitev :p
 

Janez40

Guru
12. jul 2016
2.161
2.521
113
se strinjam - preskok iz kapsul na mleto kavo je bil "wow"... ko sem kupoval avtomat - sem si v glavi določil nek budget (400€), v trgovini sem (priznam impulzivno) izbral Philips saeco (od razstavljenih je še najbolj zanesljivo zgledal).. po nekaj letih - še zmeraj dela, problemov nikoli zares

Ko/če crkne - bomo iskali nekaj "boljšega"
po prebranem (ja internet prenese vse) mi je naslednji "pojem" za kavo bila vedno Jura (bral, par ljudi vprašal - nikoli probal).. tko da ce imam moznost dobiti Juro za jurja - alpa "neke" Siemense za 1100+€ .. vzamem juro.. in trmasto zagovarjam svojo odločitev :p
Kolikor sem jest prebral in tudi videl/slišal v živo, mi Jura ni preveč všeč. Zahteva namreč precej dela z vzdrževanjem, česar nisem verjel dokler nisem videl. Vsaj v primerjavi z mojim "bogim" DeLonghijem. Je pa res, da nimam ideje kaj bi bil nek top buy v rangu 1000 eur, pa da bi ti garantiral boljši espresso kot iz tvojega Philipsa ali mojega DeLonghija. Preskoki v kvaliteti so bili sedaj predvsem na račun zrnja, zdaj ko smo našli omiljeno kavo, pa sploh ne vem kakšen bi bil rezultat.

Še najraje bi šel testirat par aparatov s svojim zrnjem, samo mislim, da nikjer ni te opcije :)
 

ncnifrej

Majstr
14. avg 2013
924
337
63
v bistvu je kafe avtomat domačista potrata.. mi rabmo hodit po kafičih.. kofe že res, da mogoče ni glih kej prida - ampak kelnarce so pa zihr dobre :p
 
Kolikor sem jest prebral in tudi videl/slišal v živo, mi Jura ni preveč všeč. Zahteva namreč precej dela z vzdrževanjem, česar nisem verjel dokler nisem videl. Vsaj v primerjavi z mojim "bogim" DeLonghijem. Je pa res, da nimam ideje kaj bi bil nek top buy v rangu 1000 eur, pa da bi ti garantiral boljši espresso kot iz tvojega Philipsa ali mojega DeLonghija. Preskoki v kvaliteti so bili sedaj predvsem na račun zrnja, zdaj ko smo našli omiljeno kavo, pa sploh ne vem kakšen bi bil rezultat.

Še najraje bi šel testirat par aparatov s svojim zrnjem, samo mislim, da nikjer ni te opcije :)


delonghi ma LaSpecialista, praktično nova mašina. cena okrog 700 €, je pa primerljiva z leliti.

če maš pare, pa posezi po LaCimbaliju Junior......

PS Philips ne dela mašin, philips je prevzel Saeca, tko da je na enih pisalo philips, na drugih saeco, na tretjih oboje... sam hvalabogu je saeco nazaj Ita...Nizozemc ne bo znal narest mašine za kofe kt Italijnan, tko da philips in kofe....
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
14.472
2.307
113
No ne vem, pri meni dela Saeco 4 leto sedaj po 10 kav na dan povprečno, torej ima po števcu 15000 kav pa ni nobenih težav (tudi tesnil nisem še menjal). Ko crkne kaj resnega bi najbrž še 1x izbral isto firmo. Čistim ga vedno manj, razkamenjanje mogoče vsake 2 meseca in 4x na leto kuhalno ento ven in oprat (poleti večkrat ker zna plesnet, pozimi ni tak problem). Od ostalih avtomatov slišim precej več težav predvsem okoli zanesljivosti in vzdrževanja. Keramični mlinčki se pri taki količini že poznajo in sem dejansko danes vesel da nisem vzel nekaj kar ima kovinske (ker ti so pri taki "kilometrini" samo še stiskalnica zrnja).
 

kalbo

Guru
7. okt 2013
11.995
4.652
113
No ne vem, pri meni dela Saeco 4 leto sedaj po 10 kav na dan povprečno, torej ima po števcu 15000 kav pa ni nobenih težav (tudi tesnil nisem še menjal). Ko crkne kaj resnega bi najbrž še 1x izbral isto firmo. Čistim ga vedno manj, razkamenjanje mogoče vsake 2 meseca in 4x na leto kuhalno ento ven in oprat (poleti večkrat ker zna plesnet, pozimi ni tak problem). Od ostalih avtomatov slišim precej več težav predvsem okoli zanesljivosti in vzdrževanja. Keramični mlinčki se pri taki količini že poznajo in sem dejansko danes vesel da nisem vzel nekaj kar ima kovinske (ker ti so pri taki "kilometrini" samo še stiskalnica zrnja).
Kerga Saecota maš?
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
14.472
2.307
113
Osebno samo espresso oz. zjutraj espresso + espresso lungo (dvojna doza za zbujanje). Glede znamke in tipa kave pa bi rekel da nimam nekih favoritov, pijem pa povečini italjansko kavo.
 

AvtoFun

Guru
29. dec 2007
15.248
905
113
Osebno samo espresso oz. zjutraj espresso + espresso lungo (dvojna doza za zbujanje). Glede znamke in tipa kave pa bi rekel da nimam nekih favoritov, pijem pa povečini italjansko kavo.

Tako na brzino, če te preberem čez palec, ti je vseeno kakšna je, samo da je črna, tekoča in Italijanska? :) Pa ne žalim tvojega avtomata pač kupil ga nebi nikoli. Super da imaš 15000 kav na števcu, brez vsega vzdrževanja. Verjetno morajo biti vrhunske, ekvivalentno s tvojim trendom čiščenja? :fredi:
 
Sicer primitivno razmišljanje ampak v tem primeru tudi jaz ne bi izbral Philips/Saecota, nevem zakaj bi rinil v njega če pa je toliko boljših opcij v enakem rangu.


ni primitivno....Philips je mel €€€€, saeco jih je pa potreboval..poglej si kako je saeco nastal in živel. Če philips ne bi mel par ne bi na kavomatih pisalo philips saeco, oz philips. Če bi bli nizozemci strokvnjaki v pripravi kave, potem ne bi blo gagie, lelita, lacimbalija itd...pa tud saeca ne.

Philips se je uturu ker je mel pare in to je to.
 

AvtoFun

Guru
29. dec 2007
15.248
905
113
Vse drži ampak kaj pa če rečemo tako, Philips zazna v tem segmentu priložnost, ne ljubi se mu oz. je morda predrago in preveč zamudno iti tak kaffe automat razvijati iz čiste nule. Imajo priložnost in kupijo Saecota in s tem tudi tehnologijo in znanje. Zadevo updatajo, pripeljejo/kupijo/plačajo dober kader (recimo Italijane) in zadevo doterajo. Ni nujno da je tako ampak lahko bi? Konec koncev si tudi v drugih panogah kradejo inžinerje/razvojnike.... Znamke ki jih pa naštevaš pa imajo nekaj več. Imajo tradicijo, imajo stil in konec koncev tudi svojo ceno. Philips pač cilja na mase in s tem mora tako nastaviti tudi ceno. To pač ni 1. liga, jebatga :) Zato pa je verjetno prodaja in dobiček iz tega nummero uno ;)
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
14.472
2.307
113
Tako na brzino, če te preberem čez palec, ti je vseeno kakšna je, samo da je črna, tekoča in Italijanska? :) Pa ne žalim tvojega avtomata pač kupil ga nebi nikoli. Super da imaš 15000 kav na števcu, brez vsega vzdrževanja. Verjetno morajo biti vrhunske, ekvivalentno s tvojim trendom čiščenja? :fredi:

Zanič kavo prepoznam na 10m tako da verjemi da ne pijem zanič kave. Pa pred tem avtomatom sem imel espresso na ročko in še prej odkar pomnim kafetiere, tako da lahko primerjam in povem kaj je na stvari. Vsekakor sveža kava v zrnju, ki jo avtomat zmelje in pripravi v istem momentu pomeni nadgradnjo v kvaliteti glede na moje predhodne izkušnje in že v tem pogledu je avtomat dobra investicija. Ko govorimo še o porabi časa pa sploh.

Drugače če je aparat nonstop v uporabi potem rabi manj čiščenja, sej to je logično ne? Recimo da se rabi vsak (res vsak) dan vsaj 4x dnevno (prvič ob 5h zjutraj in zadnjič ponavadi po 22h ... jebiga slabe navade), v tem času se kuhalna enota segreje do vrelišča in para dejansko razkuži vse skupaj. Ni šans da bi kaj začelo plesnet. Če par dni ne uporabljaš avtomata pa takoj začne plesnet; sem doživel to ko se aparat čez dopust 1x ni rabil par dni. Tako da tole s čiščenjem je čisto stvar uporabe in tu več uporabe pomeni plus.

Glede vodnega kamna, imamo zelo mehko vodo (okoli 5 dh) in dejansko čiščenje vodnega kamna na najnižji nastavitvi je totalen overkill, ko rabim kislino za druge namene spustim še čez avtomat vsekakor pa ne vsakič ko avtomat to zahteva.
 

Janez40

Guru
12. jul 2016
2.161
2.521
113
Pa kakšne mašine za kavo imate to, da vam notri začnejo plesnet? Na moji se pojavi lahko plesen le v zbiralniku za "zoc", drugje ni sledu o plesni, pa se mašina uporablja kdaj tudi redko in stoji nekaj dni.
 

ncnifrej

Majstr
14. avg 2013
924
337
63
Pucanje:
- enoto splaknem in posusim na zraku 1x na teden / 10 dni
- decalcinato - ko zajamra.. vodo mamo dobro tako da spustim skozi bolj razredceno (drgac itak skoz jamra)
- 1x na kilo kave / 1x na mesec vrzem notr se tabletko za kavna olja..
- mazanje vodil - ko se spomnim.. 1x letno
- tesnila zamenjal letos prvic - “preventivno”

v povprecju naredimo 6-10kav na dan.. laufa bp ze par let.