šparglji

mr_

Guru
20. sep 2007
9.362
2.739
113
Takih lepi debelih je bilo recimo manj kot 5%.
Sicer pa, a kdo ve kaj je trigger za rast. Verjetno temperatura ne, kolk mora bit, da pozenejo, pa kolk da so ta pravi 'debeli'. Kako hitro pa rastejo, to se lahko gre ze naslednji dan po istem terenu?
 

mimmy

Pripravnik
6. avg 2007
520
2
16
z glavo med oblaki
Jaz jih nabiram že 5 dni
smile-1.gif
za eno pest, za eno osebo za večerjo.
Pa tole je kot obsedenost - grem na sprehod, pa ga zagledam, potem pa se ne morem več ustavit. Neham, ko je že skoraj tema in jih ne vidim več.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
temperatura in vlaga. vrjetno je debelina odvisna tudi od starosti grma.

če je toplo in vlažno greš lahko na 2-3 dni. ampak sedaj gotovo ne rastejo tako hitro. največji užitek je ko je res tam nekje 25° pa ponoči ne pade pod 10° pa vlažno in greš nabirat, kjer ni nikogar, ko maš tiste res debele za mazinec pa visoke 1m. je 30cm užitnega. takoj jih je za dve kili.
 

SamSvoj

Majstr
28. okt 2010
2.142
355
83
Debelina je predvsem odvisna od kvalitete zemlje (dostopnosti in količini hranil), voda spada v ta rang. Takoj za tem pa od temperature, imaš prav. No, pa sorta (zvrst pri divjih) ima tudi nekaj besede pri vsem tem ...
(velja tako za divje kot gojene šparglje. pa zeleni ne bodo nikoli tako debeli kot beljeni)
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
poglej ko vidiš 2 tanka pa en metar naprej enega debelaega rahlo podvomim o zemlji različne kvalitete (starost rastline in njen koreninski sistem tukaj gotovo ima močan vpliv). so pa najbolši v senci kjer že plezajo po podrasti, da bi dosegli sonce. zrasti morajo hitro, sicer taki niso tako izrazitega okusa, so pa mekhejši in bolj mesnati in vejice jim ne začnejo odganjati.
ko jih greš nabirat se primerno obleci - taka bolj težka oblačila in pojdi v največjo robido. tam bodo gotovo prva liga. če jih greš nabirat psa ne jamet ss abo, ker jih bo potecal. pri tem se odlične velje sorte psov. če greš v robido priporočam škarje, da se obenem znebiš še nekaj robide.
aja pa pozno poleti se splača nabirati seme in potem to doma posejati.
 

mr_

Guru
20. sep 2007
9.362
2.739
113
Evo vceraj nabiral po robidi in skalah in srecal modrasa, sicer je bil lepo zvit, sam vseeno se mi je zdel kr velik. Tko na oko bi rekel fi okoli 4 cm. Sicer se ni pustil kaj dosti motit, sam ni bilo prijetno slisat in pol videt kace pol metra stran....brrrr. Kolk je taka kacica kaj nevarna? Zascita. Gojzarji in kavbojke zadosti?
 

Malecky

Majstr
10. sep 2007
11.435
409
83
Probal divje po dolgem času....eh...al pa če nebi.

Kar se okusnosti tiče niso prav nič posebnega, za porcijo se jih pa res veliko rabi. Raje kupim direkt pri kmetu zelo tanke gojene zelene.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
saj zato jih pa ješ
zmaga.gif

tudi odvisno če ti tako zalo smrdi potem... mogoče če ščiješ zunaj bo boljše. se pa to pozna že po kaki uri do dveh.