Pizza pec, vrtna , prenosna

twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Kaj pa Uuni3? Dela u nulo, samo moraš bit že kar na pol picopek. Zahteva tisto pravilno tanko osnovo z robom, ker je temperatura 500 stopinj C, sicer se z loputo tudi ta lahko zmanjša za peko česa drugega. Notri pa gorijo bukovi peleti.





dsc0951.jpg
 
Nazadnje urejeno:
twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Ma valjat sploh ne....to je ta problem. Naredit pravo testo, da se BP raztegne. Ni težko....ni pa ravno v pol ure. Smo se naučili in zdaj gre.
 
luka51

luka51

Guru
16. avg 2007
14.495
5.790
113
jaz ga vedno valjam. sicer za krušno peč.
vedno je tanko in pica pečena v treh minutah
 
luka51

luka51

Guru
16. avg 2007
14.495
5.790
113
veš kak je. ko moreš 12 komadov nardit in spečt mi je gladko vseeno kaki bo rob
smile-1.gif

poje se tak vse
 
twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Mi smo jih zadnjič spekli 20 kom v uri. Dva sva bila, eden je pice lepo raztegnil in obložil(testo je bilo pravilno vzhajano), eden pa pekel. ena pica v pečki 60 s, cca. 2 minuti ostala priprava na komad.
 
Utisevalec

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.151
4.132
113
Evo, si me že dobil .. naslednji must have na spisku postranskih stvari ki zasedajo plac po hiši!
evil.gif
 
twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Men je kul, ker je kot wok. Pripravljeno je v 10-15 min. Uporabno, ko rabiš in hassle free. Sploh, če npr. v lokalni pizzeriji spotoma kupiš hlebčke, ker si se ravno spomnil, da boš pekel.
cool-1.gif
 
twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Tokrat kruh za zraven rebrc.....60s lepinja. Se igram z loputo, da bom dosegel rahlo nižje temperature za speči še kaj drugega kot le pizzo. Zadeva deluje....




 
E

ericks

Majstr
10. sep 2007
2.782
221
63
Citat:
Uporabnik twinman pravi:
Tokrat kruh za zraven rebrc.....60s lepinja. Se igram z loputo, da bom dosegel rahlo nižje temperature za speči še kaj drugega kot le pizzo. Zadeva deluje....




Klikni za razširitev

sem malo gledal prezentacije te uuni 3 ... skoraj je malo predivja. rob skoraj ne mores da ne pocrni ... se da z manjso kolicino peletov morda malo zmanjsati moc?
 
twinman

twinman

Fizikalc
17. jul 2012
1.172
16
38
Ljubljana
Ma ni panike, le tajming. Z loputo v zalogovniku se da malo umirit zadeva, vendar za pico ni treba. Bolj pomembno je pravo testo in kot rečeno tajming. 60s z dvojnim obračanjem po tretjinah se mi izide. V glavnem jaz po tretji seansi lahko rečem, da mi gre. Zdaj pa naprej....ponvica!
wink-1.gif
 
Nazadnje urejeno:
Za odgovor se prijavite ali registrirajte.
Na vrhu Bottom