Oprema

HafnerMa

Fizikalc
17. okt 2016
825
44
28
Tenx! To mi je edino malo odveč pri studetnu, ker kar nekaj časa traja, da zmelje, pa ne samo mletje, ampak filanje coca-cola steklenice
smile-1.gif
Sicer je mlinček super in ga ne bom menjal, dokler ne odsluži svojega.
 

rookie

Fizikalc
7. jul 2009
515
29
28
Bela krajina
Živjo!
Kako zatesnite grelec in ventil na posodi?
Koliko zategnete vijak, da se ne deformira tesnilo?
Grelec vijak zategujem z notranje strani, poskušam da se zunaj ne obrača, zategujem s kleščami ( nimam tako velikega ključa).
Tesnilo je z zunanje stani, a ne?
Kaj namažete s čim preden zategnete?
Hvala!
 

HafnerMa

Fizikalc
17. okt 2016
825
44
28
Meni je pred kratkim kolega navrtal in privaril pipo v lonec. Privaril je zgolj nek nastavek (navoj), na katerega pa sva nato privila pipo (s teflonskim trakom). Ta del res ne bo neposredno v stiku z vrelo pivino, a glede na tanek inox se bo po vsej verjetnosti precej segrel tudi ta del.

Sicer nisem strokovnjak
smile-1.gif
 

rookie

Fizikalc
7. jul 2009
515
29
28
Bela krajina
Nekako mi je uspelo zategnit brez teflona na navoju, zaenkrat ne pušča...
Kam na grelcu gre ozemljitvena žica, oziroma ali je potrebna?
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.133
4.112
113
Če imaš silikonska tesnila zategneš raje manj kot več ker pri preveč zategovanja se samo zvijajo in po možnosti še strgajo. Pri telfonskih tesnilih pa lahko oz. moraš zategnit več (kolikor lahko) ker je tesnilo trdo in rabi več sile da "prime". Če drži poln lonec vode in ne pušča nič potem je to to.

Ozemljitev moraš dat na ohišje grelca oz. na sam lonec. Ponavadi grelci nimajo posebne linije za ozemljitev, tako da moraš improvizirat drugače. Ohišja grelcev če kupiš posebej imajo praviloma vijak za ozemljitev (primer). Ozemljitev je skoraj obvezna, tako kot uporaba FIDa. Lonec je kovinski, v loncu imaš tekočino, hitro se lahko zgodi da zaradi napake/okvare ali pa kakšne šlamparije pride faza na lonec in posledično te ubije. Če imaš lonec ozemljen vrže prej ven FID oz. varovalko.

Pa ko že omenjamo varnost, pazit tudi da so priključni kabli za grelec ustrezno zaščiteni oz. zaradi varnosti je potrebno uporabljat kable ki zdržijo višje temperature od 100C (klasični PVC kabli mislim da imajo nazivno 85-90C). Sam imam recimo silikonske, obstajajo pa tudi drugi tipi (namenski PVC, neopren, ipd.).
 

Odisej

arhivar
Osebje foruma
Administrator
2. sep 2007
7.644
9
113
Alter.si
www.skodelica-s-sliko.com
Imaš kako idejo, kje dobiti tako zaščito za grelec? Iščem že nekaj časa, imam še vedno "po domače" rešeno.
p.s.: če imaš FID in nimaš ozemljitve na loncu, te bo ruknilo, ampak bo FID (če je 30mA) vseeno izklopil. Je pa pravilneje, da je ozemljeno.
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.133
4.112
113
Za kovinske ne vem, dobiš pa plastične pri kitajcih.

Sam imam kovinske, ampak so za "tri clamp" (klik), imam take priklope na loncih ker grelce ves čas menjam pa še čiščenje je lažje če grelec vsakič ven iz lonca vzameš.
 

Wofk

Pripravnik
18. jan 2014
182
0
16
Citat:
Uporabnik Odisej pravi:
Imaš kako idejo, kje dobiti tako zaščito za grelec? Iščem že nekaj časa, imam še vedno "po domače" rešeno.
p.s.: če imaš FID in nimaš ozemljitve na loncu, te bo ruknilo, ampak bo FID (če je 30mA) vseeno izklopil. Je pa pravilneje, da je ozemljeno.

Zdravo
Jaz imam dva ohišja viška https://store.brewpi.com/featured/3f-heating-element-enclosure-kit
samo je pa za trifazne grelce z fijem 1,5"
 

Brrane

Pripravnik
17. nov 2017
69
3
8
Maribor
Jaz imam naročene grelce in čakam da prispejo. Če ne bom zadovoljen z grelcem priloženimi plastičnimi zaščitami, če sploh bodo priloženi, te bom kontaktiral in bova morda kaj kšeftala :)
 
Nazadnje urejeno:

Brrane

Pripravnik
17. nov 2017
69
3
8
Maribor
V izdelavi imam lonce po mojih merah. Sedaj moram še nabaviti, oziroma (dati) izdelati še lažno dno za MT. Zanima me primerna dimenzija luknjic. Kakšne imate izkušnje in kaj priporočate. Premer oziroma širina 1,5 ali 2 mm, ali kaj drugega. In ali kdo ve, če se kje že dobi primerno perforirana pločevina?
 

rookie

Fizikalc
7. jul 2009
515
29
28
Bela krajina
Citat:
Uporabnik Brrane pravi:
Jaz imam naročene grelce in čakam da prispejo. Če ne bom zadovoljen z grelcem priloženimi plastičnimi zaščitami, če sploh bodo priloženi, te bom kontaktiral in bova morda kaj kšeftala :)
Katere grelce si pa naročil?
Jaz imam tri doma, pa z nobenimi nisem dobil kapic...
smile-1.gif
 

Muflon

Pripravnik
8. jan 2018
52
7
8
Priporocam ti manjse premere lukenj, pod 1mm...bo manj slo skozi nezeljene vsebine,resetke ti pa ne bo zabilo...
 

ArcaneWater

Pripravnik
9. dec 2016
115
1
18
Ok sam sem končno dobil grelce, in spet prvi problem
smile-1.gif
Namreč luknjo sem zvrtal kar na smrekico z "veliko muk", komaj da je šlo črez in sedaj tisto gumijasto tesnilo je za en drek se mi zdi, poleg tega ker je rofrej bil topel se je malce zvilo, in pa ker grelec nima kapice sem dal el. dozo uspredaj. Sedaj pa kakšna tesnila priporočate oziroma kako naj zatesnim to zadevo?

Pa še eno vprašanje ker v trgovini nazadnje za pipo niso imel teflonskih sem uzel nekakšne malce bolj trde in odporne na toploto (niso gumijaste) je to ok? Al ni ravno food grade?
 

Utisevalec

Guru
12. nov 2007
16.133
4.112
113
Komercialno obstaja en par teh "plavajočih" merilcev. Še najboljši kar sem gledal je Tilt, ampak so tudi pri tem izkušnje folka mešane oz. večina pade na "waw" efekt na koncu pa ga da v kot in meri če/kadar meri gostoto s tradicionalnimi instrumenti.

Točnost teh merilcev je dokaj uporabna dokler so v mirnem okolju, problem nastane med fermentacijo ko so odčitki gostote "karnekaj". Sam sem to ugotovil ko sem prvič, zadnjič in nikoli več dal hidrometer v flaškon, in dokler je potekalo vretje se je zibal kot boja pri vzvalovanem morju, ko se je končalo divjanje kvasovk je pa še en teden lebdel na CO2 mehurčkih in bil posledično previsoko oz. kazal previsoko gostoto.