Če nimaš v najemu FIT (fizično in tehnično) varovanja potem je jasno lokal "na udaru" .. dogajajo se kraje (ko je lokal zaprt) in tudi pretepi (ko je lokal odprt). Če imaš najeto varnostno službo ki skrbi za red je tega manj!
Zdej a so tisti incidenti realni ali pa so "narejeni" je težko sodit, dejstvo pa je da imaš dve opcije:
a. najameš varnostno službo in njej daš nek denar da skrbi za varnost (če se zgodi incident so ponavadi aktivirani in če ne rešijo kot je napisano v pogodbi plačajo penale [oz. imajo zavarovano odgovornost pri zavarovalnici])
b. ne najameš nikogar in vsake toliko imaš "incidente" (vprašanje koliko si močna oseba oz. ali lahko pokriješ izgube z dobčkom)
.. skratka vsak lokal v LJ ki ni pravilno varovan ima jasno več incidentov, ima pa tudi zato večji dobiček ker ni treba plačevati "varnostne službe"!
Uradno mafije ni; samo lastniki varnostnih služb se ve kdo so, ve se kdo so ljudje - vodje varnostnikov in pozna se njihov sloves. Jasno obstajajo tudi kartelni dogovori oz. konkurenca med temi službami - vse to je del sodobne "ekonomije".
Aja, jasna izsiljevanja NE obstajajo oz. je to mogoče v zelo redkih primerih; večina stvari se dogaja "uradno" v stilu odpreš lokal, dobiš ponudbo varnostne službe za tako in tako varovanje, se ne odločiš zanje .. potem pa se enkrat (2x, 3x, ..) zgodi "incident" in si prisiljen investirat v varovanje (oz. lahko rečemu tudi da si prisiljen plačat "odkupnino").
Tako to gre, in to se dogaja od sredine 90h let ko so se razpasle tele varnostne službe (ali se je pa kriminal?!) - niso pa problem samo lokali, imaš tudi druge "podjetnike" ki so zaradi "kriminala" prisiljeni plačevati "varovanje" (od taxistov do raznih ostalih izpostavljenih skupin - tudi trgovine, skladišča itd.)!