Hujšanje
- Ustvarjalec teme tomi
- Začetni datum
heh, finta je da taka hrana sploh ne vzame toliko časa, kot bi si kdo mislil.
Jaz si recimo vnaprej spečem mafine, kruh in pripravim čili, potem pa počim zadevo v hladilnik/zmrzovalnik in po potrebi vzamem ven. Jajce s slanino so pečene v 10min, riž se skuha v 15min, ostalo pa je "narezek"..narežeš klobaso, sir, odpreš jogurt, smetano, odpreš liter mleka, torej niti približno par ur dnevno, edino čez vikend pač skuhaš/spečeš večjo količino.
Jaz si recimo vnaprej spečem mafine, kruh in pripravim čili, potem pa počim zadevo v hladilnik/zmrzovalnik in po potrebi vzamem ven. Jajce s slanino so pečene v 10min, riž se skuha v 15min, ostalo pa je "narezek"..narežeš klobaso, sir, odpreš jogurt, smetano, odpreš liter mleka, torej niti približno par ur dnevno, edino čez vikend pač skuhaš/spečeš večjo količino.
Tudi če samo zmešaš kavo, maslo bo čisto ok. Jest sem tako pil par mesecev in ni bilo nič napačno, sam sem notri poleg navadnega in kokosovega masla prilil še malo smetane za kavo, ta mastne. Glede okusa boš pa presenečen....sploh nič nenavadnega in čudnega.
Torej, imam nekaj vprašanj glede LCHF.
1. kako je s tem uživanjem živalskih maščob in pa holesterolom pri ljudeh?
2. A se lahko na kakršenkoli drug način nadomesti cuker? Stevia? Kosovo cuker itd?
3. Kaj se zgodi z mastjo, ki je telo ne more pokuriti?
4. Katerih živil se je treba izogibat (ne govorim o hidratih, ampak o sadju in ostalih maščobnih izdelkih)?
5. Katera živila naj bi bila dnevno na jedilniku (maslo, olivno olje, itd.)?
6. Kako je z mlekom in mlečnimi izdelki, predvsem sirom? Katerega kupit? Kateremu mleku se izgobibat.
1. kako je s tem uživanjem živalskih maščob in pa holesterolom pri ljudeh?
2. A se lahko na kakršenkoli drug način nadomesti cuker? Stevia? Kosovo cuker itd?
3. Kaj se zgodi z mastjo, ki je telo ne more pokuriti?
4. Katerih živil se je treba izogibat (ne govorim o hidratih, ampak o sadju in ostalih maščobnih izdelkih)?
5. Katera živila naj bi bila dnevno na jedilniku (maslo, olivno olje, itd.)?
6. Kako je z mlekom in mlečnimi izdelki, predvsem sirom? Katerega kupit? Kateremu mleku se izgobibat.
1. http://eatingacademy.com/nutri...-are-bad-for-us
2. zakaj pa rabiš cuker? stevia, če že.
3. če misliš maščobo v krvi, se seveda "shrani", ampak jo telo tudi porabi, ko jo potrebuje, lažje, ker vrednost inzulina ni povišana
4. izogibat trans maščobam, pufas in omega 6, načeloma vseh maščob rastlinskega izvora
5. osebna preferenca
6. izogibat se predelani hrani, mleko "sveže", homogenizirano in UHT torej odpade
2. zakaj pa rabiš cuker? stevia, če že.
3. če misliš maščobo v krvi, se seveda "shrani", ampak jo telo tudi porabi, ko jo potrebuje, lažje, ker vrednost inzulina ni povišana
4. izogibat trans maščobam, pufas in omega 6, načeloma vseh maščob rastlinskega izvora
5. osebna preferenca
6. izogibat se predelani hrani, mleko "sveže", homogenizirano in UHT torej odpade
1. a se ti da samo kratko obnovo naredit v enem stavku?
2. cuker ker se ne morem navadit nesladkanega čaja. Med verjetno ni alternativa?
6. OK, pa ker ne morem vedno kupovat svežega mleka in svežih jajc, ter domačih salam in sirov - kje je tu alternativa v trgovini? Kaj kupujete takrat?
2. cuker ker se ne morem navadit nesladkanega čaja. Med verjetno ni alternativa?
6. OK, pa ker ne morem vedno kupovat svežega mleka in svežih jajc, ter domačih salam in sirov - kje je tu alternativa v trgovini? Kaj kupujete takrat?
1. živalske maščobe so top shit, ker so prisotne v naši dieti miljone let, ni logike da bi bile bad. Holesterol ni tak "na easy" merit, ko si marsikdo predstavlja, saj je sestavni del vsake celice. Posredno se meri zgolj vrednosti v krvi, ki pa pitaj boga, če odražajo realno vrednost, zadnje čase velja, da je važna zgolj velikost delcev, ki pa sploh ne vem če se lahko izmeri pri nas (mali delci potem prodirajo skozi žilne stene in se nabirajo)
2. med so hidrati, stevia torej ali pa kakšno drugo naravno sladilo
6. jaz kupim "sveže" mleko v trgovini, je samo pasterizirano, kar bi naj bilo gut, rok trajanja pa je cca 5 dni. Jajca imaš "sveža" tudi v trgovini, so pa cene višje, drugače pa kakšna eko tržnica, če si doma blizu večjega kraja. Sir vzamem kar najcenejši od slovenskega proizvajalca, v trgovini, enako velja za salame. Na nitrate ne dam dosti, saj zaupam telesu, da je sposobno rešit radikale
Drugače pa za sire in salame...eko tržnice so polne takšnih izdelkov - domačih.
2. med so hidrati, stevia torej ali pa kakšno drugo naravno sladilo
6. jaz kupim "sveže" mleko v trgovini, je samo pasterizirano, kar bi naj bilo gut, rok trajanja pa je cca 5 dni. Jajca imaš "sveža" tudi v trgovini, so pa cene višje, drugače pa kakšna eko tržnica, če si doma blizu večjega kraja. Sir vzamem kar najcenejši od slovenskega proizvajalca, v trgovini, enako velja za salame. Na nitrate ne dam dosti, saj zaupam telesu, da je sposobno rešit radikale
