Veste, kaj/kje jeste? Mogoče v svinjaku?
- Ustvarjalec teme Matko
- Začetni datum
Citat:
Uporabnik danielt pravi:Neverjetno koliko jih nima pojma kaj je to gluten, zgodilo se mi je da smo naročili bg pico, pa nas je kelnarca gledala kot tele v nova vrata.... in nam v zameno ponudila pico z "zelo dobrim polnozrnatim testom", k pri njih bg nimajo ...(ni mela pojma kaj to je)
Brezglutenska hrana ni tko simpl, mora imeti posebej delovni pult, pa vse.. ni nekaj kar gostinec kar doda v ponudbo brez problema.
Če bi bil res občutljiv na to, bi to dobro vedel.
Citat:
Uporabnik Numy pravi:
Citat:
Uporabnik danielt pravi:Neverjetno koliko jih nima pojma kaj je to gluten, zgodilo se mi je da smo naročili bg pico, pa nas je kelnarca gledala kot tele v nova vrata.... in nam v zameno ponudila pico z "zelo dobrim polnozrnatim testom", k pri njih bg nimajo ...(ni mela pojma kaj to je)
Brezglutenska hrana ni tko simpl, mora imeti posebej delovni pult, pa vse.. ni nekaj kar gostinec kar doda v ponudbo brez problema.
Če bi bil res občutljiv na to, bi to dobro vedel.
Se strinjam... ce je kader primerno izobrazen, lahko tudi osebe s celiakijo in drugimi intolerancami uzivajo v visoko kakovostni in dobro pripravljeni hrani. Zelo cenimo, ce se nam taksni primeri kak dan prej najavijo, da se nabavijo se kaksna specificna zivila, tako da se tisti z omejitvami ne rabijo prevec odpovedovat, v primerjavi z drugimi...
Ok greš v kitajsko jest:
naročiš nekaj iz več vrst mesa, pred tebe dajo vrtljivo posodo, kjer so priloge.
Vse skupaj dobiš v 5 minutah. Kako je to mogoče?
Da bo en kitajc, ki je tu začel biznis, vrgel prilogo vstran, ki je bila na mizi, nikoli ne verjamem.
Sem delal prakso v eni high class gostilni in ko se spominjam, mi slabo postane, kakšna svinjarija se je tam delala.
Kruhki so se pekli posebej in vsak gost je dobil enega na mizo, če je vzel je vzel, če ne pa ne. Tiste kruhke je potem dobil kak drug gost, ker se niso vstran metali, zdaj pa se zamisli, ko se človek pogovarja in pljuva vse naokoli (nevidno in nezavedno) in potem dober tek, hvala lepa fakof.
naročiš nekaj iz več vrst mesa, pred tebe dajo vrtljivo posodo, kjer so priloge.
Vse skupaj dobiš v 5 minutah. Kako je to mogoče?
Da bo en kitajc, ki je tu začel biznis, vrgel prilogo vstran, ki je bila na mizi, nikoli ne verjamem.
Sem delal prakso v eni high class gostilni in ko se spominjam, mi slabo postane, kakšna svinjarija se je tam delala.
Kruhki so se pekli posebej in vsak gost je dobil enega na mizo, če je vzel je vzel, če ne pa ne. Tiste kruhke je potem dobil kak drug gost, ker se niso vstran metali, zdaj pa se zamisli, ko se človek pogovarja in pljuva vse naokoli (nevidno in nezavedno) in potem dober tek, hvala lepa fakof.
In kake so sploh posledice, če ješ zasvinjano hrano? Zastrupitev z bakterijami, kaki hepatitis in ostali virusi, ki se jih ne moreš znebiti, paraziti, kaj drugega?
Ko raja piše o rumenih cajtngih, elita vpije da naj nehamo že brat rumene populistične medije in naj pišemo raje kaj dobrega. Ko rumeni medij piše o gostilnah in raja vpije da naj ne gledamo rumene medije dobimo tvoj odgovor.
Raja pač bolj poredko hodi v gostilno.
ksz
Moj fotr je delal kot šef kuhinje v več znanih restavracijah. Zna povedati marsikaj glede inšpekcijskih pregledov. V glavnem je bilo tako, da če inšpektor ni ugotovil nobene nepravilnosti, nikoli ni šel s praznim želodcem domov ... in ker ni bilo odkritih nepravilnosti, je inšpektorjeva širša žlahta zelo rada hodila v tisto restavracijo za poroke, obletnice, poslovna kosila ...
Po drugi strani se je držal za glavo, kadar sva skupaj šla kam po Evropi. Po njegovo bi polovico italijanskih in francoskih pajzlov morali že zdavnaj zapreti, če bi se držali enakih pravil kot pri nas. Ali pa ulični prodajalci azijske in druge eksotične hrane v evropskih mestih ... pri nas bi jih inšpekcija morala prvi dan zapreti.
Tudi ko se je pogovarjal s kolegi iz tujine, so mu rekli, da ima Slovenija ene najbolj strogih sanitarnih predpisov za gostinske obrate. Ampak kot vemo, smo na sončni strani Alp strokovnjaki za pisanje kompleksne in stroge zakonodaje, ki pa je potem nihče ne zna pravilno izvajati in nadzorovati. Plus, glej prvi odstavek.
Moj fotr je delal kot šef kuhinje v več znanih restavracijah. Zna povedati marsikaj glede inšpekcijskih pregledov. V glavnem je bilo tako, da če inšpektor ni ugotovil nobene nepravilnosti, nikoli ni šel s praznim želodcem domov ... in ker ni bilo odkritih nepravilnosti, je inšpektorjeva širša žlahta zelo rada hodila v tisto restavracijo za poroke, obletnice, poslovna kosila ...
Po drugi strani se je držal za glavo, kadar sva skupaj šla kam po Evropi. Po njegovo bi polovico italijanskih in francoskih pajzlov morali že zdavnaj zapreti, če bi se držali enakih pravil kot pri nas. Ali pa ulični prodajalci azijske in druge eksotične hrane v evropskih mestih ... pri nas bi jih inšpekcija morala prvi dan zapreti.
Tudi ko se je pogovarjal s kolegi iz tujine, so mu rekli, da ima Slovenija ene najbolj strogih sanitarnih predpisov za gostinske obrate. Ampak kot vemo, smo na sončni strani Alp strokovnjaki za pisanje kompleksne in stroge zakonodaje, ki pa je potem nihče ne zna pravilno izvajati in nadzorovati. Plus, glej prvi odstavek.
