V dveh žličkah Nutele je 5 žličk sladkorja

tjuren

Fizikalc
19. nov 2007
2.440
1
36
Ravno govoril s taščo. Prišla od zdravnika, da ima malo povečan holesterol in je dobila nek jedilnik in vse kontra. Naj ne bi jedla belega kruga in mastnega mesa, po drugi strani pa je priporočajo testenine. Oreščki in podobno je dovoljeno v malih količinah, medtem ko naj bi ribe jedla skozi. Maslo, sir itd - ne.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
To so zastarele smernice našega zdravstva, žal še vedno prevladuje napačno mišljenje, da se recimo jajc ne sme, itd...
 

tjuren

Fizikalc
19. nov 2007
2.440
1
36
Saj to. Ona je zdaj prepričana, da dela napako, ker je jajca in, da zdaj bo nehala jest jajca. Več bo testenin itd. Pa meso bo čisto pusto...
 

Malecky

Majstr
10. sep 2007
11.435
409
83
Meni je res neverjetno kako so lahko zdravniki tako zariti. Holesterol nič ne pove in to je že dolgo jasno sodeč po člankih. V Sloveniji naj ne bi bilo možno niti merjenje velikosti delcev.
shocked-1.gif



To ko enkrat doštudirajo nič več ne "spremljajo" svojega foha? A potem mi ITjevci tud na komodorcih lohk ostanemo za take plače?
confused-1.gif
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Citat:
Uporabnik tjuren pravi:
Saj to. Ona je zdaj prepričana, da dela napako, ker je jajca in, da zdaj bo nehala jest jajca. Več bo testenin itd. Pa meso bo čisto pusto...

Je moj fotr isti, tudi manj mastni sir je, etc....kaj češ...pač dogma tistih časov.

Ampak če bo jedla kruh in pusto meso in imela v kontroli "poracije" tudi ne bo tako slabo...glavno je, da ne poje preveč.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
Citat:
Uporabnik Malecky pravi:
Meni je res neverjetno kako so lahko zdravniki tako zariti. Holesterol nič ne pove in to je že dolgo jasno sodeč po člankih. V Sloveniji naj ne bi bilo možno niti merjenje velikosti delcev.
shocked-1.gif


<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Gtu4zyArq1Q" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

To ko enkrat doštudirajo nič več ne "spremljajo" svojega foha? A potem mi ITjevci tud na komodorcih lohk ostanemo za take plače?
confused-1.gif
ko boš naslednjič v laboratoriju opazuj da pod holesterol imaš 3 stoplce/vrstice karkoli... v glavnem 3 reči. in je tako že ene 10 let minimalno v našem zdravstvu bi pa rekel da več kot 10 let. oziroma kaj si ti hotel povedati z velikostjo delcev?
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Da holesterol sam po sebi nima veze na zdravje, tudi LDL in HDL delci ni in tudi trigliceridi ne. Holesterol je vitalnega pomena in sestavlja vsako našo celico.

Vpliv imajo samo delci HDL-a (ali LDL, ne vem na pamet), ker če so ti premajhni, lahko "potujejo" naokoli in se nalagajo tja, kjer ne bi smeli.

Iz naših testov lahko razbereš samo HDL/TG razmerje, ki bi naj bilo nekje enakovredno glede na velikost delcev, oz lahko to razmerje uporabiš za nek okviren test. Vse ostalo pa med strokovnjaki nekako izgublja na pomenu, pri nas, pa velja za standard.
 

Malecky

Majstr
10. sep 2007
11.435
409
83
Saj ti video vse pove... LDL (slabi) tudi nič ne pove o škodljivosti holesterola, velikost delcev pa in tega ni na naših laboratorijskih testih, mislim da mora kri v poseben elektronsi mikroskop, ki jo računalniško obdela in določi velikost oz. dobiš podan % koliko je velikih delcev (zdravi nikakor ne škodljivi) in slabih delcev.

Npr. da imaš skupni holesterol 8-9 in % velikih delcev nad 90%, pomeni, da je ta tvoja krvna slika izredno zdrava. Zraven se pa pogleda še za znake oksidacije (inflamation), ki pa je resni pokazatelj bolezni in to tako široke palete, da... se bi res splačali spremenit lajfstajl.

Dedovano/genetsko pa dobiš manjše žile in manjšo "odpornost" na take težave v telesu, tako da ja....eni majo daljši čas eni krajši že odmerjen na tem planetu, se pa lahko zgodi, da se ta čas obrne prav zaradi lajfstajla.

Jaz sem še vedno debel, z veseljem ne bi nič spremenil v lajfu, ampak....to ne gre, bolj zarad drugih, želim umret zdrav. Pa obrača se mi želodec, da nekdo služi na mojih nezdravih odvisnostih, da je hujši kot tobačna industrija in politikom zdaj zmeče več denarja v naročje, kot naftna industrija.

Diabetes je mega biznis že zdaj in čez 10 let, ne bo imel konkurence.
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
poglej zdavila za holesterol ene so narejena tako da ene (po tvoje delce) znižujejo (raven ne velikost) ene pa zvišujejo. nobena delcev ne večajo manjšajo. in to je to.
nisem ravno hudo študiran okoli tega ampak načeloma imaš 3 vrste mulekul. mulekula tudi določa velikost delca in lstnosti delca. nisem gledal filma ampak pomoje nekdo preprosto govoi o velikosti delcev, ker kakšni nebi razumeli treh tipov holesterola. in namesto da bi govoril o tipih holesterola govori o velikosti delcev. ampak vse to ni nič novega.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Ne se bat, velikost delcev je evolucija študij o holesterolu in ne kar tako, govoričenje na pamet.

Ja, trenutna medicina gre v smer, da pač znižuje število delcev in posledično, če je manj delcev, je tudi manj tistih malih, nevarnih...ampak...kot rečeno, je holesterol sestavni del vsake celice, dotično celične membrane in je zato hudičevo pomemben.

Če te slučajno kaj zanima na to temo in bi rad prebral kaj bolj znanstvenega, kot samo pogledal video, svetujem branje tega:

http://eatingacademy.com/category/cholesterol-2

problem tu edino je, da moraš imeti nekaj osnov iz biologije oz biokemije, da boš doumel o čem teče beseda.
 

Malecky

Majstr
10. sep 2007
11.435
409
83
Daj pliz bodi pripravljen vsaj nek osnovni video pogledat.... https://www.youtube.com/watch?v=LxklaX3TxlU

Jaz ti dajem video linke, ker bolj poenostavljeno razložijo vse skup. Če tem ne verjameš, ker so na youtube-u, potem si sam pošiči dokumentacijo na to temo, dobil boš veliko informacij. Je pa tudi veliko virov, ki so plačani za njihove "raziskave" in pa zgleda da slovenski zdravniki, ki bi res res izredno radi imeli več diabetikov na svojem spisku pacientov.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Ne vem, se mi ne da brat, skopiraj kaj te muči s argumenti, pa podebatiramo
wink-1.gif
 

tjuren

Fizikalc
19. nov 2007
2.440
1
36
1. začne se z "dieta".
2. "Tipičen obrok na ketonski dieti bi torej vseboval nekaj beljakovin, naravni vir maščob (torej mastno meso in/ali ribe, kakovostno rastlinsko olje, maslo, jajčni rumenjak, avokado …)" - zakaj samo rumenjak? a je pod rastlinsko olje mišljeno rastlinske maščobe?
3. "Omejeno je tudi uživanje mleka in mlečnih izdelkov, kar lahko povzroči znižanje vrednosti kalcija v telesu." Mlečnih izdelkov? Sira?
 

Hanzi

Guru
27. jul 2007
48.227
7.009
113
pri taščici
glede holesterola: Sosedje imajo celo paniko ker ima punca v prvem razredu že več let holesterol. Je "hiperaktivna" težka dobrih 20 kg, pa holesterol...
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Citat:
Uporabnik tjuren pravi:
1. začne se z "dieta".
2. "Tipičen obrok na ketonski dieti bi torej vseboval nekaj beljakovin, naravni vir maščob (torej mastno meso in/ali ribe, kakovostno rastlinsko olje, maslo, jajčni rumenjak, avokado …)" - zakaj samo rumenjak? a je pod rastlinsko olje mišljeno rastlinske maščobe?
3. "Omejeno je tudi uživanje mleka in mlečnih izdelkov, kar lahko povzroči znižanje vrednosti kalcija v telesu." Mlečnih izdelkov? Sira?

Dieta ne pomeni vedno to, kar je naša uporaba te besede. Dieta pomeni tudi "the kinds of food that a person, animal, or community habitually eats."
Verjetno površno prevedeno besedilo, ni razloga namreč da bi zavvrgel jajčni beljak, glede rastlinskih maščob pa bom moral pogledat kaj piše v članku.
Sirni izdelki je vse, kar je iz mleka: sir, skuta, jogurt, maslo, itd... ne vem sicer zakaj, ker proti mleku je samo paleo dieta, ampak pomoje spet posledica slabe kvalitete članka
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Citat:
Uporabnik Hanzi pravi:
glede holesterola: Sosedje imajo celo paniko ker ima punca v prvem razredu že več let holesterol. Je "hiperaktivna" težka dobrih 20 kg, pa holesterol...

Mogoče poznaš njen način prehranjevanja? Glede na "hiperaktivnost" bi ugibal, da je polno hidratov, hidrati pa so glavni krivec za holesterol, pa mogoče še kaki slabi geni...pa je štala tu.
 

Malecky

Majstr
10. sep 2007
11.435
409
83
Ja je polno napak...

http://maxximum-portal.com/Pre..._na_holesterol/

Tukaj bo bolj točno. Rastlinsko olje je no go. Maščobe "samo" živalskega izvora, kokosovo maslo/olje, avokado, oreščki (makadamija je skoraj sama maščoba), oljčno nič pregreto. Za kuhanje ghee (prečiščeno maslo) ali pa kokosovo olje/maslo.

Jajca cela seveda, na keto je sir lahko problem če je kak light, premalo maščob v kvalitetni obliki.

Primeri keto hrane: http://cavemanketo.com/category/food/

Ko si enkrat prilagojen na kurjenje maščobe neka huda lakota odpade, jaz zdaj vsak drugi dan zajtrkujem in tako vsak drugi dan jem 1-2x na dan. OHje zvečer oz. nekaj sadja (borovnice, maline, ribez ipd.) pa seveda temno čokolado 80+ kakava.

Če se ti ne gravžajo maščobe, potem je to res simpl dieta za držat, učinki so pa takšni, da te sprašujejo po zdravju.
tongue-1.gif
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
53.309
7.054
113
Pozabil si na eno najboljših maščob za kuhanje, pečenje, etc...lard oz svinjska mast!