Paški SIR
- Ustvarjalec teme BohVar_alias_BOHL
- Začetni datum
Ja, tri leta, ja. Saj Paški sir še vedno obstaja. Saj sem napisal ''nisem vedel, da obstaja tu tema o siru''. Nekaj takega. Bi moral odpreti novo?
..drži. In, kolikor sem čital to temo, nismo jedli tapravega... To konobama se je dalo dobiti tudi cel kolut po ceni 160 kun za kilo, pa se je babam zdelo drago. Potem smo kupili v trgovini. Zdaj sem vsaj malo bolj seznanjen, kako naj bi izgledal pravi Paški sir, drugo leto grem ponj. Definitivno že prerezanega. Ali pa direkt pri ovčarju.
Glede na to, da ne zahajam v te konce, bi lahko dobil (kupil) en kos od tebe? Lahko tudi naslednje leto.
Tale http://www.sirena.hr/hr/proizvodi/pa%C5%A1ki-sir-s9-p1.htm od Gligore mislim, da je kar pravi Paški sir
Gligora dela tri vrste vrte sorte "paškega" sira: Paški sir (ovčje mleko), Žigljen (ovčje in kravje) in Kolan (kravje). Pravi je seveda samo prvi, marsikje pa ob naročilu "paškega" sira dobiš drugo ali tretje. Cene za "paški sir" pa mislim da so celo višje od 150kun, mislim da celo tam do 190.
BTW: Gligora ima trgovino v Opatiji.
Če si na Pagu, skoči še do Luna. Tam je oljarnica z res dobrim olivnim oljem. Jaz že nekaj časa samo tam kupujem. Sicer pa je ta konec znan po stoletnih oljkah, že pogledat se splača it, sploh z motorjem.
Drugače pa Gligora ima tako mešani sir, kot čisti ovčji sir, ki je drag kot pes (itak je Gligora draga zaradi vseh priznanj in nagrad ki jih je prejela). Imajo pa tudi mešanega z kravjim, kot je nekdo omenil, in je cenejši. Tako da so vsi siri mešani z kravjim mlekom, je malo za lase privlečena.
P.S.
Kako si se imel v MAndrah ?
Cena Paškega od Gligore je cca 230 kunic/kg v trgovini
Trgovine od Gligore pa najdeš tu - http://www.sirena.hr/hr/gdje-kupiti-gligora-sir-s10.htm
Trgovine od Gligore pa najdeš tu - http://www.sirena.hr/hr/gdje-kupiti-gligora-sir-s10.htm
Drži, če gledamo z ekonomskega vidika. Ampak... vožnja sama je cilj. Sir je le povod, da se gre na furo....