Zanimiva tema, upam, da se razvije.
Lahko dopišete top3----zaj, malica, kos, večerja
Zadnje čase se v znanstvenih krogih veliko govori o napačni predstavi glede maščob
Od L.90 naprej teža prebivalstva v razvitem svetu hitro narašča, posledica viška kalorij in izogibanja maščob v hrani.
Ker, ko reduciramo maščobo, moramo za kalorije dodati OH-je, posledica je dvig inzulina v krvi, skladiščenje viška Kcal, potem inzulin zniža glukozo v krvi in občutek lakote je zopet tu...
Začaran krog...
Bral sem zanimivo raziskavo, ne najdem linka, pri uživanju zelo sladke hrane, se aktivirajo isti centri v možganih, kot pri zasvojenih z heroinom...
Večina smo vsi OH Junkiji
Še vedno pa mislim, da je idealna prehrana Diabetična dieta: zdrave maščobe, redukcija OH in pa normalno beljakovin.
Black