Električna pivovarna
- Ustvarjalec teme Wofk
- Začetni datum
Hm. Potem moraš imeti luknjo na sredini dna lonca. Kaj če kaj ne tesni dobro. Je pa res, da je gretje lepo razporejeno.
Jaz imam pa naročena 2 trifazna na ebay ( Link ). Dobiš 3fazne SSR. Verjetno je pa tudi izvedljivo da uporabiš 3 enofazne. Po enega za vsako fazo in s tem bi lahko tudi reguliral jakost gretja na način, da ne vključiš vseh faz, vseh cevi grelca. Jaz bom uporabljal Raspberry z lastnim software. Tukaj je potem še opcija trifaznega grelca za 220v (230) ali 380v (400). Jaz sem izbral 380v in trifazni SSR zerrocross.
Jaz imam pa naročena 2 trifazna na ebay ( Link ). Dobiš 3fazne SSR. Verjetno je pa tudi izvedljivo da uporabiš 3 enofazne. Po enega za vsako fazo in s tem bi lahko tudi reguliral jakost gretja na način, da ne vključiš vseh faz, vseh cevi grelca. Jaz bom uporabljal Raspberry z lastnim software. Tukaj je potem še opcija trifaznega grelca za 220v (230) ali 380v (400). Jaz sem izbral 380v in trifazni SSR zerrocross.
Nazadnje urejeno:
Evo pa je prva kuha z električnim grelcom in CraftBeerPI za mano
Mislim da za prvič kar ok, malce problemov imam da skoraj dobesedo speče hmelj na grelec gor. Druga stvar pa je nihanje temperature ker še zaenkrat nimam pumpe, in me zanima ima kdo pumpo katero bi priporočal (seveda da jo povežem na CraftBeerPi)?
Oj, poglej na mojo opremo, gor sem postal slike, tudi pumpe, imam enako kot Odisej...Evo pa je prva kuha z električnim grelcom in CraftBeerPI za manoMislim da za prvič kar ok, malce problemov imam da skoraj dobesedo speče hmelj na grelec gor. Druga stvar pa je nihanje temperature ker še zaenkrat nimam pumpe, in me zanima ima kdo pumpo katero bi priporočal (seveda da jo povežem na CraftBeerPi)?
Kako imate rešeno zaščito grelca?
Sam sem si omislil nekaj takega.
Pod grelcem je par mm lufta in se ga ne dotika, zgoraj pa kar cm od njega.
Zadeva je mislim, da pokromana. Bo to ok za kuhanje?
Sam sem si omislil nekaj takega.
Pod grelcem je par mm lufta in se ga ne dotika, zgoraj pa kar cm od njega.
Zadeva je mislim, da pokromana. Bo to ok za kuhanje?
Jaz uporabljam tisto "fedrasto" špiralo + žakelj sešit iz zavese zaradi lažjega čiščenja.
kupil sem tukaj https://store.brewpi.com/mashing/filtering/brewpi-mattmill-lauterhexe-kit-bsp
ima jo pa tudi moje pivo https://www.mojepivo.si/mojepivo-oprema/drozganje/mojepivo-mattmill-lauterhelix-1800.html
kupil sem tukaj https://store.brewpi.com/mashing/filtering/brewpi-mattmill-lauterhexe-kit-bsp
ima jo pa tudi moje pivo https://www.mojepivo.si/mojepivo-oprema/drozganje/mojepivo-mattmill-lauterhelix-1800.html
Aha, tnx. Ta žakelj je mišljen tako kot pri BIAB za celo posodo, ali samo da pokrije spiralo?
Pomoje tole ne bo vredu. Nad grelcem moraš imet dvignjeno slepo dno ki bo čisto do roba lonca. Če ti bo prišla vreča na grelec jo bo prežgalo.Kako imate rešeno zaščito grelca?
Sam sem si omislil nekaj takega.
Pod grelcem je par mm lufta in se ga ne dotika, zgoraj pa kar cm od njega.
Zadeva je mislim, da pokromana. Bo to ok za kuhanje?
Nekaj takega...
Danes sem stestiral opremo, končno! 
20 litrov vode segreje na 74 stopinje v 45 min, do vretja dobra ura, cfc shladi s pomočjo pumpe na 25 stopinj zelo hitro, s polovicno hitrostjo pumpe in na pol odprto vodo je tik tak shlajeno.
Torej, sistem deluje!
Jutri pa prvo kuhanje!
Bil je že čas...
20 litrov vode segreje na 74 stopinje v 45 min, do vretja dobra ura, cfc shladi s pomočjo pumpe na 25 stopinj zelo hitro, s polovicno hitrostjo pumpe in na pol odprto vodo je tik tak shlajeno.
Torej, sistem deluje!
Jutri pa prvo kuhanje!
Bil je že čas...
Kaj sta črna modula na sredini?
