BIO-EKO?

P

Pepe

Guru

20. sep 2007

13.507

5.052

113

• 19. jun 2014

• #81

Plus, da so na severu padavine bolj enakomerno razporejene in travica lepše raste. Koruza po mojih izkušnjah bolje prenese sušo avgusta kot trava. Zmatrajo jo dnevi s temperaturo krepko nad 30 stopinj. Ampak takrat trava že "zgori".

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 3. dec 2014

• #82

ksz...

Danes berem nek članek, da je tole vreme kar hudičevo tudi za prehrano, kajti trosi plesni oz plesen sama lahko zaide tudi v hrano, predvsem mleko.

Zdaj pa me zanima...če kdo mogoče ve...ali BIO/EKO pomeni tudi kontrola nad takšno vrsto kontaminacije?

 

Malecky

Majstr

10. sep 2007

11.435

409

83

• 3. dec 2014

• #83

Verjetno je še slabše.

Industrija ma kamere za pregledovanje žit ali so kaj plesniva, samo v tem primeru itk prej zboli živina in ne da mleka.

Sigurno se preverja živali za bolezni in isto se vzema vzorce mleka, ne vem zakaj bi bil to problem.

 

P

Pepe

Guru

20. sep 2007

13.507

5.052

113

• 3. dec 2014

• #84

Citat:
Uporabnik darjan pravi:Zdaj pa me zanima...če kdo mogoče ve...ali BIO/EKO pomeni tudi kontrola nad takšno vrsto kontaminacije?

Klikni za razširitev

Seveda ne. Bio/eko pomeni, da je bila hrana na papirju pridelana po smernicah, ki so zahtevane. To ni nikoli pomenilo, da se živila masovno vzorči in kar naprej preglejuje. Konec koncev pri vzorčenju lahko praviloma zaradi načina testiranje najdeš tisto, kar iščeš. Če testiraš kitajsko eko produkcijo pri nas bo praviloma vse OK, ker se tam uporablja druga kemija. Najlažje uloviš domače pridelovalce, ker veš, kaj kroži na trgu.

 

SamSvoj

Majstr

28. okt 2010

2.142

355

83

• 4. dec 2014

• #85

Kaj pravzaprav sprašuješ? Če se dela teste na spore plesni? Ne, tega se ne dela niti v klasični pridelavi. Prireja bio/eko je pod enakim nadzorom kot klasična, kar se kvalitete mleka tiče. Enako predelava, ko govorimo o industriji. Če pa kupiš mleko direktno od kmeta, pa si odvisen od sebe in vesti kmeta ...

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 8. jan 2015

• #86

ksz.
Za vse "full se bojim E-jev in kemije" frike

Ostalo je tukaj

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 8. jan 2015

• #87

Sadje že zdavnaj ni več to, kar je bilo pred miljoni let. Tudi to, kar zraste doma.

Zato se ga izogibam, koliko se le da.

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 8. jan 2015

• #88

Ja, prav imaš

Včasih je bilo bolje.


itd

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 8. jan 2015

• #89

Pa še to, kar si pokazal je en majhen % v evoluciji človeka

Bilo bi recimo zanimivo videt primerjavo z jagodičevjem, ki ga je jedel naš prednik v afriki, ali pa banano, in s tem kar se sedaj prodaja oz goji.

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 8. jan 2015

• #90

Za približek banane imaš en kup "divjih" sort.

Same peške

 

Z

ziggy

Fizikalc

8. nov 2007

1.133

2

36

• 8. jan 2015

• #91

Od vse te grozne GMO-full hrane smo že tako zastrupljeni, da se nas še bolezni izogibajo! Kako drugače naj si razložim, da je ravno zdaj povprečna življenjska doba najdaljša v zgodovini človeštva?

 

keber

majski hrošč

28. jul 2007

13.240

44

48

• 9. jan 2015

• #92

Kaj pa je imelo tako fajnga sadje izpred milijoni let?

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 9. jan 2015

• #93

Ne da bi imelo kaj fajnega, ampak ljudje smo "gor zrastli" s tistim in ne tem, ki je v trgovini zdaj. Reklamira pa se, slednje, kot oh in sploh hrana in da treba dosti sadja pojest. Zakaj že?

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 9. jan 2015

• #94

Misliš da se spreminja samo okolica, človek pa nič

5mil let nazaj je bilo drugačno sadje kot pred 1mil in kot pred 0,1mil. Pa smo komot "gor zrastl"

 

P

Pepe

Guru

20. sep 2007

13.507

5.052

113

• 9. jan 2015

• #95

Katera hrana pa je sploh ostala povsem enaka?

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 9. jan 2015

• #96

Točno nobena.
Šit, kaj bo pa zdej z darjanom? Zrezek tudi ni več isti, kot je bil nekoč

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 9. jan 2015

• #97

Pred 5mio še ni bilo "človeka"

Kakšna pa je razlika pri mesu? Je kemična sestava beljakovin drugačna?

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 9. jan 2015

• #98

Kakšna je pa razlika pri zelenjavi/sadju? Je kemična sestava kaj drugačna?

Pri rastlinju in mesu je v 95% primerih(na tako kratko obdobje) razlika le v količini posamezne snovi. Spreminjajo se le razmerja.

 

D

darjan

Vulkanizer

13. sep 2007

53.125

7.019

113

• 9. jan 2015

• #99

Pri mesu je edini problem, ker se razmerje omega maščobnih kislin poruši. Pa še to se načeloma lahko reši z uživanjem raznolike hrane, recimo 3x tedensko ribe. Če pa je več M kot B pa nek problem ni, ker itak so M kul

Sadje pa ima en problem, fruktozo. In to vsako sadje. Pri fruktozi pa ni tako, kot pri maščobi, da bi bila gut, ampak je pravi hudič

 

J

jest5

Guru

18. avg 2007

26.059

-8.756

113

• 9. jan 2015

• #100

Hudič je VSE. Važna je samo količina.