A kdo hodi kaj na Pokljuko?

Fusion

Fizikalc
1. okt 2007
13.448
3
38
z medom pa nihče ne dela?
namesto cukra med, oz oboje. Res pa pride potem mal dražje:))
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
zakaj bi delal z medom če daš potem na sonce in vročino? potem ti uniči med, okus v medu... pa še vršički ti na vrh prehitro splavajo.
 

Fusion

Fizikalc
1. okt 2007
13.448
3
38
ne vem, tak sem vidu.
sej mogoče so uporabl samo "stare" kozarce medu, pač tist ko mal ostane na dnu...
 

skala

Majstr
27. feb 2013
10.089
346
83
Kamnje
saj če daješ v med načeloma ni problema dokler ne boš dal na sonce in da ti noter naredi 60-70°C pa se bo potem to par dni po par ur pocalo na soncu. potem ne samo da uničiš vse kar je noter še med dobi čuten okus ker se tvori hmf. razen če ti tak okus paše. aja pa še škodljivo rata.
 

yahel

Fizikalc
23. jan 2013
3.539
61
48
Citat:
Uporabnik Fusion pravi:
z medom pa nihče ne dela?
namesto cukra med, oz oboje. Res pa pride potem mal dražje:))

Jst sm dal v dva kozarca med in cuker....to je bolj testna varjanta. Pomoje ne bo nič narobe četudi bo na soncu.
 

scorpion

Majstr
25. apr 2008
2.056
204
63
Citat:
Uporabnik Fusion pravi:
z medom pa nihče ne dela?
namesto cukra med, oz oboje. Res pa pride potem mal dražje:))

Med ni OK, ker povzroči vrenje. Tudi o tem je zadnjič po tv razlagala zeliščarica.
 

mimmy

Pripravnik
6. avg 2007
520
2
16
z glavo med oblaki
Lani sem delala z medom, pa nisem zadovoljna. Saj užitno je, dobro pa ne preveč.
Med se je čisto utekočinil in izgubil vso sladkobo. Zelo sem pazila, da zadeva ni bila na soncu, kozarce zavijala v papirnate vrečke ipd.
Letos delam spet s sladkorjem.
 

ggg

Fizikalc
8. avg 2007
5.698
4
38
Citat:
Uporabnik Mont pravi:
60 stopinj ziher ne bo.

Poleti (36C, meri se vedno v senci) sem izmeril temperaturo notranjosti svojega avtomobila potem, ko je dve uri stal na soncu. Termometer v visini voznikove glave je pokazal skoraj 80C (79,xx)!