Citat:
Uporabnik dejk0 pravi:
Drugače pa glede tistega menuja za 2 v Cubotu... Sem probal in nisem bil ravno navdušen, poleg tega pa sem šel lačen domov..
Citat:
Uporabnik ynos pravi:
Citat:
Uporabnik dejk0 pravi:
Drugače pa glede tistega menuja za 2 v Cubotu... Sem probal in nisem bil ravno navdušen, poleg tega pa sem šel lačen domov..
Res? Kaj te je pa vse zmotilo? Lačen ravno ne bi šel domov
Citat:
Uporabnik ynos pravi:
Pod pijačo mislim pijačo, ne buteljko za 30 EUR. Moja ne pije vina med hrano..., sam pa si ne bom naročal buteljke
Citat:
Uporabnik pumaX pravi:
Naj bi bilo tako:
Če stranka/gost ne reče nič, se določeno meso zapeče tako, kot pač naj bi bilo "po knjigah/pravilih"
Če pa gost zahteva/prosi za svoj denar nekaj drugače, se naj bi mu ustreglo, če je to mogoče !!
Primer:
Jaz ne maram na pol surovega mesa na krožniku. Zato pri nas pač ne jem stvari, ki se kao pripravljajo in jedo na tak način.
V Avstraliji pa sem ŽELELA probati KENGURUJEVO meso!
Naročila sem well done... nakar je prišel sam šef kuhinje do mize in mi razložil, zakaj oni tega ponavadi ne pripravljajo well done...kaj se bo zgodilo, kakšno bo meso...
Lepo sva se zmenila, da naj potem naredi nekaj vmes, čim bližje well done - za kar pač on ocenjuje, da še bo okusno za jest.
In smo bili vsi veseli in zadovoljni.
Milijon ljudi, milijon okusov - in prav je tako. Le POMENITI se je potrebno in poskrbeti, da smo vsi zadovoljni
neodvisno od tega, kako je steak pecen, je pomembna tudi kvaliteta mesa in kako je meso ulezano... sama imam sicer raje medium rare, se mi je pa ze zgodilo, da sem narocila brez posebneg poudarka, kako naj bo pecen in sem dobila prepecen zagovinast podplat:-(
