SMaSH - en slad / en hmelj

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 2. sep 2018

• #21

Se pravi, po tej tabeli, bi moral zmanjšati skupno količino hmelja iz 65gr na cca 45gr za extra hopy?
Če prav razumem graf?

 

B

bluefossil

Pripravnik

22. mar 2016

315

20

18

• 2. sep 2018

• #22

Torej, če bi rad da je pivo bolj hmeljno orientirano naj bo OG nižji. Samo črte potegni. Tam kjer se križata tvoj OG in IBU je tvoja rešitev. IBU-je prilagodi stilu. Če bi pa rad, da pride do izraza aroma pa daj v DH hmelj. Hmelj iz DH ni upoštevan v tej tabeli.

 

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 2. sep 2018

• #23

Uporabnik bluefossil je napisal:

Torej, če bi rad da je pivo bolj hmeljno orientirano naj bo OG nižji. Samo črte potegni. Tam kjer se križata tvoj OG in IBU je tvoja rešitev. IBU-je prilagodi stilu. Če bi pa rad, da pride do izraza aroma pa daj v DH hmelj. Hmelj iz DH ni upoštevan v tej tabeli.

Klikni za razširitev

Oprosti, sem bolj počasen za te zadeve...
Mi lahko po mojem predlogu poveš kje moje pride in kako?
Hvala!
Lahko tudi zs, če se gre že za smetenje...

 

B

bluefossil

Pripravnik

22. mar 2016

315

20

18

• 2. sep 2018

• #24

Ni problema. Za tvoj SG, ki je 1,052 je tvojih 34,7 ibu v extra hoppy področju.
Kako: na levo strani tabele imaš OG oz SG spodaj pa imaš IBU. Poiščeš svoj SG in greš desno do željenega IBU-ja oz profila. Lahko štartaš tudi iz IBU-ja navzgor in iščeš želeni SG.

 

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 2. sep 2018

• #25

Uporabnik bluefossil je napisal:

Ni problema. Za tvoj SG, ki je 1,052 je tvojih 34,7 ibu v extra hoppy področju.
Kako: na levo strani tabele imaš OG oz SG spodaj pa imaš IBU. Poiščeš svoj SG in greš desno do željenega IBU-ja oz profila. Lahko štartaš tudi iz IBU-ja navzgor in iščeš želeni SG.

Klikni za razširitev

Aha, razumem zdaj.
Gledam da tale nesramežljivi bledec iz pivopisa je slightly hopy z 1055 in 31,5 in črnorog 1056 in 35 ravno na začetku extra hopy...

 

Nazadnje urejeno: 2. sep 2018

H

HafnerMa

Fizikalc

17. okt 2016

825

44

28

• 3. sep 2018

• #26

Jaz delam v brewers friend, ki nima vnesenega wolfa. Lahko ga pa seveda vsak sam vnese.

 

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 9. okt 2018

• #27

No, moj smash wolf je zdaj v drugem dnevu dry hopa...
Dal sem v fermentor še 50gr wolfa.

 

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 14. okt 2018

• #28

Smash Wolf, dva dni od flaširanja.
Ostanek iz fermentorja...
Okus me ponese v preteklost, ko smo kot malinovci lokali tropsko bibito!

 

Priponke

• 
  CB724C52-354E-4462-A4D2-85B16FD270B6.jpeg

  1,2 MB · Ogledi: 257

K

kalbo

Guru

7. okt 2013

18.920

9.487

113

• 15. okt 2018

• #29

Uporabnik rookie je napisal:

Evo, malo poštudiral...
First worth - 25gr
60min - 10gr
30min - 20gr
15min - 30gr
Bo tako ok?


A kdo ve pod kaj vodi beersmith wolfa, če ga sploh?

Klikni za razširitev

Tistga na 30 spusti. Boš sam grenčino dobil. 15 zamakni na 10 in potem v flameout in seveda v dry.

 

• 

Reactions: rookie

McGiver

Guru

14. avg 2009

14.438

4.312

113

• 15. okt 2018

• #30

Bom kar tukaj postavil eno neumno vprašanje povezano s hmeljem: a pri hmelju je tudi kaka "pozna ali pa ledena trgatev"? Včeraj se peljem tam nekje med Vranskim in Šempetrom pa je na enem kosu hmelišča bilo še vse gori, vse ostalo pa že pobrano.

Pa pardon za off-topic.

 

rookie

Fizikalc

7. jul 2009

515

29

28

Bela krajina

• 15. okt 2018

• #31

Uporabnik kalbo je napisal:

Tistga na 30 spusti. Boš sam grenčino dobil. 15 zamakni na 10 in potem v flameout in seveda v dry.

Klikni za razširitev

Hmeljal sem na 30 min , 20, 15, 0 in 5 dni dry hop.

Včeraj sem odprl tudi steklenico (tisto na sliki je ostanek iz fermentorja) in ima že malenkost pene.
Moja ga je poskusila in sem ji komaj kozarec spulil z rok.