Sajenje hmelja
- Ustvarjalec teme Odisej
- Začetni datum
a ste že poželi svoje hmelje? jaz sem savinjski golding na zadnji avgustovski dan, aurora bo še malo počakala.
No, včeraj bil v akciji in nabral divji hmelj.
Ker pa sem frižek v tem, me zanima, če je uporaben tudi takšen:
Drugače ga je pa tolk...
Tole je lepega...
Zdaj ga sušim...
Ker pa sem frižek v tem, me zanima, če je uporaben tudi takšen:
Drugače ga je pa tolk...
Tole je lepega...
Zdaj ga sušim...
Se lepo suši že urco, prva runda.
Na 60 stopinj.
Je že tako lepe zlate barve.
Vzel pa sem tudi v akciji sladni extrakt brez hmelja Black Rock dark...
Nazadnje urejeno:
Ravnokar pobral iz 4 prekel, 0,4kg iz vsake. In po volumnu je tega ful
kako, ga dam v pekace in v pecico na 60C kot svetujes (za kak dolgo?) ali ga lahko na sobni temperaturi susim?
60C je preveč, vsaj na začetku. Mora zgubit malo vlage prej. Sam ga sicer v namenskem sušilcu za sadje/zelenjavo/zelišča ponavadi začnem na 40C in potem dvignem proti koncu na 60C. V pečici bi rekel da na najmanj kar da termostat + priprta vratca + ventilator.
Posušit se mora čimprej ... sušenje na zraku ni ravno optimalno, bo pa ok (vsekakor boljše kot pa v pečici na preveč temperature).
Posušen bo vagal cca. 4-5x manj bo pa zasedal še malo več placa ... če ga pa stlačiš v vrečko in vakumiraš je pa ena žalost vse skupaj, toliko se skči!
Posušit se mora čimprej ... sušenje na zraku ni ravno optimalno, bo pa ok (vsekakor boljše kot pa v pečici na preveč temperature).
Posušen bo vagal cca. 4-5x manj bo pa zasedal še malo več placa ... če ga pa stlačiš v vrečko in vakumiraš je pa ena žalost vse skupaj, toliko se skči!
Lej ne, nimam placa v skrinji. Kako pa veš, da je dejansko suh, ker meni že zdejle tole izgleda jako suho
Pa tudi v skrinji nimam prav placa, tak da bo kar pasalo dati v vakuum 
Jaz sem ga sušil po navodilih, ki sem jih našel na netu.
V pečici na cca 60, par ur, vmes z roko premešal, ko je lepo šušljal pod roko, je suh.
Pečica je stara, tako, da sem nastavil na 60, ampak po moje je manj.
Je pa rezultat na sliki zgoraj.
Jutri se bom igral po receptu iz Vzajemnosti, verjetno nebo za prvo mesto, za spit pa bo ziher!
Če rabi kdo za testiranje divji hmelj, lahko kak gram šenkam!
Jutri ga verjetno vakumiram...
V pečici na cca 60, par ur, vmes z roko premešal, ko je lepo šušljal pod roko, je suh.
Pečica je stara, tako, da sem nastavil na 60, ampak po moje je manj.
Je pa rezultat na sliki zgoraj.
Jutri se bom igral po receptu iz Vzajemnosti, verjetno nebo za prvo mesto, za spit pa bo ziher!
Če rabi kdo za testiranje divji hmelj, lahko kak gram šenkam!
Jutri ga verjetno vakumiram...
Nazadnje urejeno:
Tudi jaz sem včeraj obral svoja hmelja, ki sem ju vzgojil iz semena. Vse skupaj je bilo samo 200g ampak to je šele druga letina...
A je komu že uspelo klonirati hmelj? Torej eno korenino razdeliti na več delov? Kdaj bi moral to naredit jeseni ali spomladi? Ne bi rad zajebal odlično dišečega hmelja...
A se mi splača to delati že letos ali raje počakam še kakšno leto, da se korenina še poveča?
A je komu že uspelo klonirati hmelj? Torej eno korenino razdeliti na več delov? Kdaj bi moral to naredit jeseni ali spomladi? Ne bi rad zajebal odlično dišečega hmelja...
A se mi splača to delati že letos ali raje počakam še kakšno leto, da se korenina še poveča?
Nazadnje urejeno:
Tole se je posušilo v cca 300g. Še ena runda je na toplem, tako da še nimam končne ocene o letini. Diši pa lepo, sploh masteh prah ki ven pade
Priponke
-
2611843-thumb_IMG_6204_1024.jpg
Ksz.
Včeraj zvečer me kontaktira vodja hmeljišča (ber: fotr
Toliko v opomin ostalim mikrogojilcem, naj razmislijo o sajenjem v mrežico... midva je nisva dala, ker smo lani precej pozno dobili sadike in je bil cilj dat čimprej v zemljo, zaščite pa na zalogi doma ni bilo.
Včeraj zvečer me kontaktira vodja hmeljišča (ber: fotr
Toliko v opomin ostalim mikrogojilcem, naj razmislijo o sajenjem v mrežico... midva je nisva dala, ker smo lani precej pozno dobili sadike in je bil cilj dat čimprej v zemljo, zaščite pa na zalogi doma ni bilo.
Včeraj sem pobral moj letošnji pridelek. En kg svežega hmelja z ene sadike cascade-a (s tem, da drobnih storžkov nisem pobiral).
Hmelj bom posušil, vakumiral in zamrznil ter uporabil za DH. A naj kar vse vržem v 40-45 litrov pivine?
Volumensko je tega res ogromno.
Hmelj bom posušil, vakumiral in zamrznil ter uporabil za DH. A naj kar vse vržem v 40-45 litrov pivine?
Volumensko je tega res ogromno.