Pečen kostanj
- Ustvarjalec teme Matey
- Začetni datum
Doma ga tudi peæejo pa ni tako dober kot v Kamniku je zelo zelo dober !
https://www.youtube.com/watch?v=uNoxByT8bds
https://www.youtube.com/watch?v=OeD-0QyvDSU
https://www.youtube.com/watch?v=uNoxByT8bds
https://www.youtube.com/watch?v=OeD-0QyvDSU
čisto v redu zamisel. če ti cena ni všeč se pač drugače znajdeš ne pa da jamraš pa bentiš čez cel svet.
jaz sem ga zamrznil in kasneje kuhal tako da nimam izkušenj kako je s pečenjem enkrat zamrznejenga. ampak moja opažanja so (po ne veliko poskusih) da se lepše lupi. mislim da je zamrzovanje čisto fajn... bo pa treba bolj stestirat.
sladek pa je tudi če ga daš v hladilnik saj se isto kot pri krompirju pod 5°C škrob spreminja v sladkor.
Ja ,skrob je tisti ki naredi kostanj sladek. Moram drugo leto probat s skrinjo. Bom viske dajal takoj v skrinjo. Ne pa da se mi crvi zaredijo pod teraso v gajbici.
8888, veselo praznovanje v najlepsem mesecu v najlepsem mestu ti zelim.
8888, veselo praznovanje v najlepsem mesecu v najlepsem mestu ti zelim.
Citat:
Uporabnik patriot pravi:
Doma dodaješ vodo v vino?!
Mi kuhamo samo vino, že tako pol alkohola izhlapi.
Itak
Dobrega pil za vikend v Rogaški...se že veselim ljubljanskih stojnic..cukra noter da sladkorno fašeš
Citat:
Uporabnik cappy pravi:
Citat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Not really. 2,5€ - 3€ kar sem do sedaj na predbožičnih sejmih pil. Letos.
Lahko še mesta naštejem, če hočeš
Ni treba.
Salzburg, zraven cerkve kjer sta dva večja sejma. 4€ kuhan vin, 4,5€ punč, 2dcl.
Letos.
To ti pa verjamem. Avstrijci, se mi zdi, imajo te zadeve rahlo precenjene. Salzburg je pa tko kot Portorož al pa Bled pri nas... Dejmo navit cene, kukr se le da..
V DE sem bil v Stuttgartu, Ulmu, Heidelbergu, Ludwigsburgu, pa še kaj je v planu. Povsod 2,5 - 3€ navaden in +1€ "mit Schuss"...
Punča pa v DE v glavnem ni, razen otroškega... S tem jih pa Avstrijci nesejo 100 na uro...
Kavcija za lončke pa od 1 do 3 €...
Različno od mesta.
Ulm ima dobrih 100 stojnic okoli glavne cerkve, Stuttgart cca 250 na treh lokacijah. Heidelberg na šestih lokacijah okoli 150 (na Universitätsplatz jih je 70, drugje manj) , Ludwigsburg 130 na glavnem trgu. Heilbronn tako na oko 100 na glavnem trgu in trgu ob cerkvi ter še skozi center.
Ta vikend (petek, sobota, nedelja) jih je še ene par v planu
Na listi so Karlsruhe, Nürnberg, Frankfurt, Rothenburg ob der Tauber, Würzburg, Mannheim, Bad Wimpfen, mogoče Strassbourg, Luxemburg... bomo videli kaj bomo uspeli obdelati
Ulm ima dobrih 100 stojnic okoli glavne cerkve, Stuttgart cca 250 na treh lokacijah. Heidelberg na šestih lokacijah okoli 150 (na Universitätsplatz jih je 70, drugje manj) , Ludwigsburg 130 na glavnem trgu. Heilbronn tako na oko 100 na glavnem trgu in trgu ob cerkvi ter še skozi center.
Ta vikend (petek, sobota, nedelja) jih je še ene par v planu
Na listi so Karlsruhe, Nürnberg, Frankfurt, Rothenburg ob der Tauber, Würzburg, Mannheim, Bad Wimpfen, mogoče Strassbourg, Luxemburg... bomo videli kaj bomo uspeli obdelati
a so to posebni lončki? ker drugače jih kupiš v trgovini po 1€ za 25 komadov pa pam vračaš in pobiraš kavcijo.Citat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Citat:
Uporabnik cappy pravi:
Citat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Not really. 2,5€ - 3€ kar sem do sedaj na predbožičnih sejmih pil. Letos.
Lahko še mesta naštejem, če hočeš
Ni treba.
Salzburg, zraven cerkve kjer sta dva večja sejma. 4€ kuhan vin, 4,5€ punč, 2dcl.
Letos.
To ti pa verjamem. Avstrijci, se mi zdi, imajo te zadeve rahlo precenjene. Salzburg je pa tko kot Portorož al pa Bled pri nas... Dejmo navit cene, kukr se le da..
V DE sem bil v Stuttgartu, Ulmu, Heidelbergu, Ludwigsburgu, pa še kaj je v planu. Povsod 2,5 - 3€ navaden in +1€ "mit Schuss"...
Punča pa v DE v glavnem ni, razen otroškega... S tem jih pa Avstrijci nesejo 100 na uro...
Kavcija za lončke pa od 1 do 3 €...
Naporni vikendiCitat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Različno od mesta.
Ulm ima dobrih 100 stojnic okoli glavne cerkve, Stuttgart cca 250 na treh lokacijah. Heidelberg na šestih lokacijah okoli 150 (na Universitätsplatz jih je 70, drugje manj) , Ludwigsburg 130 na glavnem trgu. Heilbronn tako na oko 100 na glavnem trgu in trgu ob cerkvi ter še skozi center.
Ta vikend (petek, sobota, nedelja) jih je še ene par v planu
Na listi so Karlsruhe, Nürnberg, Frankfurt, Rothenburg ob der Tauber, Würzburg, Mannheim, Bad Wimpfen, mogoče Strassbourg, Luxemburg... bomo videli kaj bomo uspeli obdelati
Ko boš končal z vsemi sporoči katerega se najbolj splača pogledat
Citat:
Uporabnik skala pravi:
a so to posebni lončki? ker drugače jih kupiš v trgovini po 1€ za 25 komadov pa pam vračaš in pobiraš kavcijo.Citat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Citat:
Uporabnik cappy pravi:
Citat:
Uporabnik AndrejK pravi:
Not really. 2,5€ - 3€ kar sem do sedaj na predbožičnih sejmih pil. Letos.
Lahko še mesta naštejem, če hočeš
Ni treba.
Salzburg, zraven cerkve kjer sta dva večja sejma. 4€ kuhan vin, 4,5€ punč, 2dcl.
Letos.
To ti pa verjamem. Avstrijci, se mi zdi, imajo te zadeve rahlo precenjene. Salzburg je pa tko kot Portorož al pa Bled pri nas... Dejmo navit cene, kukr se le da..
V DE sem bil v Stuttgartu, Ulmu, Heidelbergu, Ludwigsburgu, pa še kaj je v planu. Povsod 2,5 - 3€ navaden in +1€ "mit Schuss"...
Punča pa v DE v glavnem ni, razen otroškega... S tem jih pa Avstrijci nesejo 100 na uro...
Kavcija za lončke pa od 1 do 3 €...
Salzburg ma potiskane keramične, težko pobiraš kavcijo
Gotovo hladilnica s pravo temperaturo in vlago. Mogoče še jih kako kemično obdelajo, da se morebitni črvi ne selijo iz kostanja v kostanj.
Sicer pa v šparu sem enkrat kupil pečen kostanj. Dober po okusu, poceni, olupljen, s kitajske. Če bi ga doma močno zagrel, vrgel zraven malo oglja, da imaš črne roke in ga v mestu potegnil iz izolacijske torbe ter nasul v škrnicelj, bi lahko bil kot avtohtoni kupec dragega tam pečenega kostanja
. Edino lupit nimaš kaj.
Sicer pa v šparu sem enkrat kupil pečen kostanj. Dober po okusu, poceni, olupljen, s kitajske. Če bi ga doma močno zagrel, vrgel zraven malo oglja, da imaš črne roke in ga v mestu potegnil iz izolacijske torbe ter nasul v škrnicelj, bi lahko bil kot avtohtoni kupec dragega tam pečenega kostanja
Tako kot je capy rekel...
Takole izgledajo:
V Bad Wimpfenu so se recimo odločili, da ne pobirajo kavcije ampak lonček kar kupiš. Uradno je sicer zaradi higienskih razlogov, pomoje pa bolj zaradi logističnih, ker je treba lončke, ko jih stranke vrnejo, pomiti. To pa zahteva ljudi, prostor, toplo vodo...
Me prav zanima, koliko več so jih nabavili letos zaradi tega
Lahko pa seveda povsod prineseš svoj lonček, na katerem je jasna oznaka, kjer je 2 dl, in ti brez problema nalijejo not kuhanca.
V glavnem v Nemčiji še nisem nikjer videl, da bi imeli plastične lončke. Pred cca osmimi leti sem v Avstriji v Stockerau-u dobil kuhanca v termo kozarčku. Ne vem, če še kje strežejo s takimi, v Sloveniji definitivno ne, je pa cena na Amazonu za 1000 komadov dobrih 30€... pa ne da bi se kdo to v SI spomnil... Raje dajo poceni plastične, ki se krivijo in jih je težko držat. Pa še kuhanc se hitrej shladi.