Oljčno olje

Car

POSTman
4. avg 2007
8.519
1.744
113
56
Planet zemlja
www.posta.si
Veliko berem o zdravilnih učinkih oljčnega olja. Vsebuje veliko antioksidantov in tudi drugih zdravilnih sestavin. Ker prihajam v leta, ko bo treba razmisliti o uživanju malo bolj zdravih zadev, saj bi rad še nekaj časa smetil po Alterju, me zanima vaše mnenje. Jaz osebno bi rad preizkusil uživanje "surovega" olivnega olja, s tem mislim vsako jutro na tešče eno čajno žlićko. In ko smo že pri te, kje kupiti res kakovostno, preverjeno dobro oljčno olje. Cena niti ni toliko važna, važna je kvaliteta.
 

jest5

Guru
18. avg 2007
26.051
-8.730
113
Na "olje, rešitev težav", bo malo konstruktivnega.

Lahko pa preprosto vprašaš, kje dobiti dobro olje. Tam, v gurmanskem kotičku.
 
  • Objave ne odobravam
  • Všeč mi je
Reactions: endvatri in Pepe

B81

22. jul 2007
37.371
10.712
113
Veliko berem o zdravilnih učinkih oljčnega olja. Vsebuje veliko antioksidantov in tudi drugih zdravilnih sestavin. Ker prihajam v leta, ko bo treba razmisliti o uživanju malo bolj zdravih zadev, saj bi rad še nekaj časa smetil po Alterju, me zanima vaše mnenje. Jaz osebno bi rad preizkusil uživanje "surovega" olivnega olja, s tem mislim vsako jutro na tešče eno čajno žlićko. In ko smo že pri te, kje kupiti res kakovostno, preverjeno dobro oljčno olje. Cena niti ni toliko važna, važna je kvaliteta.
No ja, cena dejansko je važna. Za pravo olje bo šlo 20+ v trgovini, naj pa ima protivlivni zamašek (kar bi morala imeli vsa deviška olivna olja).

Žlička na tešče ok, lahko pa ga daješ na solato ali se začne pogosteje uporabljat v kuhinji.
Najbolje pa ga je itak kupiti po vezah, da te ne napizdijo.
 
  • Všeč mi je
Reactions: Mirc4u2c in Car

Mirc4u2c

Pripravnik
19. okt 2019
123
24
18
Katero olje priporočate iz trgovin? Slovensko, Grško? Poskusil sem že veliko različnih olj, in so dražja definitivno boljša po okusu (manj grenka). Izbire je preveč in ne veš kaj vzeti. Najbrž so tista "BIO" boljša? Ali kupujete od lokalnih pridelovalcev?
 

B81

22. jul 2007
37.371
10.712
113
Bio je za mene fora...kupi domace, pozanimaj se, kje dobis olje, ki ne bo grenko..
 
  • Všeč mi je
Reactions: aljoman

jezek

Guru
24. jul 2008
3.601
1.503
113
Najboljsa so seveda grenka (za okus nepoznavalcev). Negrenko in dobro je npr. Lyrakis (leklerk). Najboljse dobis v kaki trgovini z darilnimi paketi, verjetno tudi vinakoper. Pa kaksno Piransko zlato in podobno. Sicer pa so dobra olja od 20e dalje. Kupuj po vrsti, pa bos videl kaj ti ustreza. Npr Leklerk, Toscana Koseze, Coolhouse... Za kuhanje pa so cisto ok ona iz Eurospina pa 7e za 7deci. Pa kak Monini, El Greque.....
 

Rekreacija

Guru
7. avg 2019
1.153
671
113
Gledam olja slovenskih proizvajalcev, cene so okoli 20€ za pol litra.
Pred novim letom je bil sejem v Portorožu, pol litra 18 evrov, drugih pol litra 20 evrov (svetovni prvak). Na enem štantu je bil pa z neke no name kmetije liter 15 evrov. Vzel sem tega. Na vprašanje ali "peče" mi je gospa odgovorila da ne ker je stiskan iz različnih vrst. To sem prvič slišal.....
 

brane_new

Guru
10. feb 2008
16.657
2.585
113
Sedaj, ko je kriza v oljarstvu visoke cene opravičujejo, z nevem kakim, zdravilstvom.
Pa je olje enako kot pred 100 leti!
Kaj, a ima sedaj metabolike, sterolide in nevem kake anabolične agense?(?)
 

bizi

Guru
21. nov 2007
27.271
-2.011
113
Kočevska
Pred novim letom je bil sejem v Portorožu, pol litra 18 evrov, drugih pol litra 20 evrov (svetovni prvak). Na enem štantu je bil pa z neke no name kmetije liter 15 evrov. Vzel sem tega. Na vprašanje ali "peče" mi je gospa odgovorila da ne ker je stiskan iz različnih vrst. To sem prvič slišal.....
Olje iz sorte belica, ki je eno od najkvalitetnejših, je izrazito grenkega in ostrega okusa.
 

bizi

Guru
21. nov 2007
27.271
-2.011
113
Kočevska
Belico ponavadi mešajo, da ni pregrenka.
Ni videti

 

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.978
6.867
113
pri taščici
Nisem ekspert za.olje, poznam pa nekaj ljudi proti 90, ki se vsako jutro na tesce razkuzijo z 0,03 vsaj 40 voltaze.
Pa so bolj malo pri zdravniku.
Na olje se pa ne spoznam.
Tudi ce napihas od 0,03 mislim da komot lahko zahtevas odvzem krvi. Samo ne smes ga imeti od prejsnjega vecera liter v riti
 

Holobist

Majstr
8. jul 2023
1.120
-361
63
Ni videti

Imaš prav, vse to se najde na netu.
Glej, jaz kupujem pri kmetih na obali.
Sicer vsak ima svoj okus, eni ga imaj samo iz prečitanega na netu.
 
  • Všeč mi je
Reactions: Mirc4u2c in Car

p4pe

Guru
24. feb 2010
1.606
999
113
48
KR
Odlično olje s tržnice (https://5portal.hr/vijesti_detalj.php?id=36683) v Labinu. 1l - 15€.

20240121_130529.jpg
 
  • Všeč mi je
Reactions: Rekreacija