Citat:
Uporabnik SamSvoj pravi:
Se ti potem ne posuši v rekordno kratkem času? Pri moji je 15 sekund vrh glave. Če je več, potem je zunaj v roku dveh minut suha kot da je stala cel teden
Mikro na 40-60% pa za 30-40s pa je žemljica k iz pekarne
Odtaljevanje piščančjega fileja
- Ustvarjalec teme robbus
- Začetni datum
Mikro na 40-60% pa za 30-40s pa je žemljica k iz pekarne
Citat:
Uporabnik Master_of_Disaster pravi:
V končni fazi je pa skoraj vseen kakšen je kos mesa po odmrzovanju, saj le-tega tko al tko nadalje toplotno obdelaš. Razen če nisi nek hud gurman in pripravljaš piščančji carpaccio
Kateri je standardni program, ker mamo različne mikrovalovke?? meni še ni ratalo odmrznit kruha, da bi bil ta še užiten ... pride čist mehak in spodaj je moker
Whatever...
Jebat ga, jst mikrovalovke ne uporabljam za kuhanje in ne vem kakšne kulinarične podvige, ker mam za to štedilnik ... uporabljam jo samo za pogrevanje kakšnih stvari in drugih funkcij pač ne poznam... zdej pa lahk napišete na kok cajta in kaj vse moram naštimat, da mi testa ne skuri ...:=)
lp
lp
Citat:
Uporabnik Bitch_inside pravi:
Whatever...Jebat ga, jst mikrovalovke ne uporabljam za kuhanje in ne vem kakšne kulinarične podvige, ker mam za to štedilnik ... uporabljam jo samo za pogrevanje kakšnih stvari in drugih funkcij pač ne poznam... zdej pa lahk napišete na kok cajta in kaj vse moram naštimat, da mi testa ne skuri ...:=)
lp
nauč se uporabljat kuhinjo drugač lohk pozabiš na poroko!!!!
Hvala
@stieber: kuhinjo znam uporabljat, sam za mikrovalovko imam težave .... pa bogi ti, če ti bo ženska "kuhala" kosilo v mikrovalovki.
Nazadnje urejeno:
Kero mikrovalovko maš?
Jaz dam na 50% moči in cca 2 minuti. Topla, mehka, suha. Če dam na polno moč, 30 sekund in je ok. Če zamudiš kako sekundo, dve pa že rata trda in presušena, tako da je bolje na manjši moči.
Je pa to "recept" za kajzerce/žemljice. Globoko zamrznjene, v tistem ekstra cold predalu.
Jaz dam na 50% moči in cca 2 minuti. Topla, mehka, suha. Če dam na polno moč, 30 sekund in je ok. Če zamudiš kako sekundo, dve pa že rata trda in presušena, tako da je bolje na manjši moči.
Je pa to "recept" za kajzerce/žemljice. Globoko zamrznjene, v tistem ekstra cold predalu.
Citat:
Uporabnik Bitch_inside pravi:
Hvala... problem je v tem, da na mikrovalovki niso označeni nobeni intervali moči, ampak so samo raznorazne funkcije za to in ono, tudi za zmrznejno hrano ... potem določaš še številke od 1 do 12, ki pomenijo intervale časa. Pri vsakem programu je ta čas za enoto drugačen. Za zmrznjeno hrano npr. 1= 2 minute 20 sekund, 2=4min40sek, ampak po 40 sekundah se začne že kadit in smrdi po zažganem ... Probala sem tudi tisto, ki je samo za pogrevanje pa testo postane čisto lepljivo in ga lahko samo vržem stran.
To je pa jajc. Sam imam srečo, da lahko izbiram moč od 150W - 900W in čas od 1 min pa vse do 30 min, čar starejših mikrovalovk.
Testo pa sigurn rata lepljivo zaradi vode. To še mene zanima, bo treba en kepo testa zmrznt in probat, ker še nikoli nisem. Aja, probaj prej še pomokat testo, mogoče bo kaj boljš, ker bi moka vlago vpila.
Jaz sicer nimam mikrovalovke, a se mi kruh tudi spacka zaradi zmrznjene vlage v vrecki, ko ga odtajam, ce ga med odtajevanjem ne obrnem enkrat ali dvakrat naokoli. Parkrat sem imel na kaksem vogalu tisti poc, potem me je pa izucilo, lepo ga dam ven na sobno temperaturo in obrnem cez nekaj casa. Vlaga se razporedi po celi vrecki in kruh je odtajan, brez da bi bil suh, pocast ali kako drugace defekten.
