Divji prašič

I

Izbrisan uporabnik #9334

• 19. jan 2017

• #1

Pri prijatelju me čaka taca od divjega prašiča. Naša Žena nima pojma kako zadevo pripraviti. Lahko pomagate z nasveti?

 

Gatto

Guru

19. jul 2007

18.747

896

113

tu in tam

• 19. jan 2017

• #2

Staro, mlado?
da se ne boš matral..

 

U

UniqUser

Pripravnik

26. sep 2013

212

5

18

Univerza

• 19. jan 2017

• #3

Pol klasične svinjine pa pol divjačne...... pa 2 kg zelja za segedin--------uporabi klasičen recept.....zmaga.....ko jedec pričakuje kos klasične svine pa pol okusi ....kako bi rekel..... namesto Uniona....Guisessa......neprecenljivo---

 

I

Izbrisan uporabnik #9334

• 19. jan 2017

• #4

Staro -mlado

nimam pojma, kaj so odbili.

Spomnim se nekoč davno, ko sem prinesel domov mami plečko od prašiča. Je rekla da ni problema, napravila in dala v peč - vsi smo pobegnili iz bajte, tako je smrdelo. Nek čuden vonj ...

, nekaj zares dobrega! (proti pričakovanjem ?)

Kateri recept torej?

 

Guinness

Guru

2. jul 2008

4.081

2.850

113

• 19. jan 2017

• #5

Citat:
Uporabnik UniqUser pravi:
Pol klasične svinjine pa pol divjačne...... pa 2 kg zelja za segedin--------uporabi klasičen recept.....zmaga.....ko jedec pričakuje kos klasične svine pa pol okusi ....kako bi rekel..... namesto Uniona....Guisessa......neprecenljivo---

Klikni za razširitev

Prosim, da me pravilno napises

 

Gatto

Guru

19. jul 2007

18.747

896

113

tu in tam

• 19. jan 2017

• #6

Če je staro, moraš najprej marinirat, vsaj 24 ur..če je pa mlado pa prosto pa Prešernu, oz. sem ti dal link.

 

I

Izbrisan uporabnik #9334

• 19. jan 2017

• #7

Hvala.

Bom poročal.

Če ima še kdo kaka navodila, pa kar korajžno, prosim. Od divjačine se ne piše ravno veliko ...

, kot da bi bila pozabljena. Pa še dobiti jo je težko.

 

Nazadnje uredil moderator: 19. jan 2017

T

Tenforest

Guru

3. sep 2007

5.774

548

113

42

povsod malo

• 19. jan 2017

• #8

Da ne boš presenečen.
Pri pečenju smrdi

 

I

Izbrisan uporabnik #9334

• 19. jan 2017

• #9

Ja, sej.