Žveplanje cvička?!

Zgaga

Guru

25. jul 2007

10.578

4.504

113

49

Na sončni strani ALP

• 30. jun 2009

• #1

Juh...

Ne vem kam naj uvrstim tole vprašanje...

Ostalo mi je dobrih 60l cvička katerega ne bomo spili v kratkem času. Je nežveplan in zato se bojim,
da ne bo ostal dolgo. Zadevo bi bilo potrebno žveplat, ker pa nisem ravno vinar me zanima ali so kakšni
"recepti" za žveplanje? Nekaj sem obračal inet po dolgem in po čez in prišel do zaključka, da bi moral
poslati vzorec v analizo za točno količino žvepla.

Kaj pa izkušnje? Nekateri delate to že dalj časa in lahko tako na "oko" ocenite kako in kaj naprej?

TNX za vsak info

 

x5x

600.registrirani uporabnik

22. avg 2007

2.662

9

38

Ljubljana- okolica

• 30. jun 2009

• #2

Matr tukaj bi pa prov prišel Stardec.
Drugače pa google it. KAkor sem prebral: 2,4 dcl tekočega žvepla na 100 litrov (ali 120 mg/l) - cviček
klik če kaj pomaga

 

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 30. jun 2009

• #3

PA TI SI FUKNJEN!

 

Nazadnje uredil moderator: 30. jun 2009

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 30. jun 2009

• #4

Nekaj žvepla je sigurno še not.

Kako imaš "skladiščenega?

V inox cisterni?

Nimaš nikjer v bližini kake kmetijske apoteke ali vinske kleti, da bi nesel na analizo?

Na pamet je težko reč koliko, definitivno pa ne 2,4 deci, ampak od oka 5-6x manj.

 

x5x

600.registrirani uporabnik

22. avg 2007

2.662

9

38

Ljubljana- okolica

• 30. jun 2009

• #5

off:
Če si imel ti probleme z njem potem to obdrži zase oz. ne teži drugim ko rečejo da bi lahko pomagal oz. svetoval.

 

Zgaga

Guru

25. jul 2007

10.578

4.504

113

49

Na sončni strani ALP

• 30. jun 2009

• #6

Hoj... Prosim, da se vzdržite komentarjev kot je ta prvi od patriota!

Da ima vino nekaj prostega žvepla sem prebral in temu primerno se dodaja manjkajoče žveplo. Je pa tist 2,4dc
mislim, da maximum skozi celoten proces žveplanja. Torej od brozge, prvega in drugega pretakanja.

Moj cviček je natur brez dodanega žvepla. Hranim pa ga v stekleni buči. Imam pa možnost zadevo pretočit v 80l inox sod.
V bližini so samo moštarji in nobenega vinarja...

 

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 30. jun 2009

• #7

Zgaga bi se res osrečil, če bi vlil 2,4 deci žveplaste kisline na 100 litrov, tako da je neumesten kvečjemu tvoj komentar.

 

V

veselilisjak

Sloven´c

22. jul 2007

25.331

355

83

39

• 30. jun 2009

• #8

Potem ga pa pretoči v rostfrei sod, pa ne pozabi na vrh nalit parafinskega olja.

 

x5x

600.registrirani uporabnik

22. avg 2007

2.662

9

38

Ljubljana- okolica

• 30. jun 2009

• #9

Prekopirano iz linka ki sem ga dodal

 

MViper

Fizikalc

19. jul 2007

12.139

0

36

45

• 2. jul 2009

• #10

Ce je res brez zvepla potem ruknes nekje 0.5 dcl na 100L.. se pravi pri tebi slabe 0.3 dcl..

Samo potem vino 2-3 tedne pusti, ce ne ti bo buco raznesl, ce se ga bos napil.

Je pa priporocljivo prej zmeriti koliko sploh se ima vino zvepla..

 

Nazadnje urejeno: 2. jul 2009

Zgaga

Guru

25. jul 2007

10.578

4.504

113

49

Na sončni strani ALP

• 3. jul 2009

• #11

Kam je potrebno dati vzorce za testiranje?

Včeraj smo se ga sicer nabunkali

 

MViper

Fizikalc

19. jul 2007

12.139

0

36

45

• 3. jul 2009

• #12

Kmetijska zadruga.. ali pa kaksen expert za vino, ti bo hitro pogruntal kaj fali. Prek foruma je tole tezko od oka svetovat..

 

Zgaga

Guru

25. jul 2007

10.578

4.504

113

49

Na sončni strani ALP

• 3. jul 2009

• #13

OK. TNX

 

MViper

Fizikalc

19. jul 2007

12.139

0

36

45

• 3. jul 2009

• #14

np

Samo ne ga pustit, ker se bo pokvaru, pa bos sam stran zlil pol

 

C

chachka

Zelenc'

18. nov 2008

16

0

1

pod odejo

• 9. jul 2009

• #15

ne rabiš nikam poslat vzorca..v zadrugi kupiš reagens za merjenje žvepla, prosiš še za epruveto (včasih so meli vini komplete, ampak mislim da se ga več ne da dobit). na tisti epruveti maš skalo, do nule natočiš vinčka, pol pa natakaš reagens do spremembe barve..pol pa vidiš kak je z žveplom - pa če na zadrugi vprašaš ti bojo razložli)..če ti nisi nič žveplal, maš itak nulo, pa cviček kolko vem je kislica, tak da če ti je sladkor do konca zvrel (kar pomeni da nimaš nepovretega sladkorja v vinu, ki bi ga kaki organizmi uporabli za rast in razvoj), se ti totih par litrov nebo pokvarlo dokler ga ne spiješ)

 

Zgaga

Guru

25. jul 2007

10.578

4.504

113

49

Na sončni strani ALP

• 20. jul 2009

• #16

OK. TNX za info. Ni še bilo časa it na zadrugo. Sem pa že imel v planu it vprašat.
Sedaj je konec dopusta, pa bo čas še za kaj drugega...

 

Roberto

Majstr

19. jul 2007

12.057

154

63

Doma

• 30. jul 2009

• #17

Jaz bi ga pa ustekleničil v litrske steklenice, katere bi predhodno pred polnjenjem splaknil s tekočim žveplom in potem zaprl s kronskim zamaškom. Vsaj tako sem sám delal dokler sem še imel vinograd...