Zdravi kokos piškoti

Peror

Majstr
5. mar 2015
1.678
216
63
A ima mogoče kdo kakšen recept za kokosove piškote? Najraje brez sladkorja in bele moke
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
Klasične piškote, ali pač da je neka sladica?

Če slednje, potem lahko narediš rafaelo kroglice. No..saj lahko jih narediš tudi v ploščati obliki, pa so keksi
wink-1.gif
 

Peror

Majstr
5. mar 2015
1.678
216
63
Uf ja, rafael kroglice. Kako? Drugače pa imam rad kokos, pa bi en zdrav recept, da lahko brez slabe vesti jem
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
Mogoče kakšen večji center, sicer je samo kokosovo maslo "exotiko" vse ostalo pa se komot najde v vsaki trgovini.
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
Seveda. Shredded kokos daš v multipraktik in tako dolgo melješ, da nastane maslo.

Ampak to je kar messy job in zna človeku vzet voljo do dela
wink-1.gif
 

EkoKaprica

Pripravnik
4. mar 2014
388
22
18
www.ogrevanje-hlajenje.net
Odvinso kakšno maslo je mišljeno. Navadno kososovo (pakirano v večjih ploščah, ki se jih lomi kot čokolado) je brez okusa, tako, da se ga verjetno lahko nadomesti z rastlinsko maščobo. Tale zadnja je običajno bv trgovini poleg kakšne Rame.

Kokosovo maslo, ki ima okus po kokosu imajo pa res samo večji centri, pa tudi cena je "večja", pomoje okoli 6 € na lonček.

Eventuelno bi jaz pogoljufala z rafiniranim kokosovim maslom ali rastlinsko maščobo (včasih smo jo veliko uporabljali za peko) in to zblendala skupaj s kokosom v prahu.
 
Nazadnje urejeno:

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
rafinirana maščoba je baje fuj in fej, kaj se tiče zdravja, tako da bi se je jaz izogibal.
 

Peror

Majstr
5. mar 2015
1.678
216
63
V blender sem dal kososovo grobo moko, par žlic medu in malo masla. Potem sem to fino premešal in na koncu dodal še moko povrhu. Zgleda dobro, je pa verjetno bolj grobo. Trenutno se hladi
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
hladno stiskano olje edino, če je olje tisto, kar človek išče?

Če pa ne, pa lahko tudi to, kar je nalimal pero, tisto kremo, mleko, ipd..odvisno od uporabe.

Načeloma se ve po ceni, če je poceni, tako kot tista kokosova maščoba, potem je že sumljivo, ker pravo olje je tam nekje od 20€ naprej na liter. Pa tudi hladno stiskano je na veliko napisano na embalaži, ker vsak rad reklamira to
smile-1.gif
 

darjan

Vulkanizer
13. sep 2007
52.957
6.987
113
Aja, če pa nisi ziher, kaj si nabavil..pa pač enostavno odpreš...torej olje...in če je brez vonja, potem je rafinirano, nerafirnirano obdrži tisti kokosov vonj...podobno je tudi recimo pri kakavovem maslu...se ugotovi na tak način lahko, ali pa katerem drugem tudi pomoje.