Vrečke "škrniclji" za toploteko ?

M

mercedes

Majstr
16. dec 2014
2.452
158
63
Ali kdo ve ,kje dobiti vrečke ,takšne kot jih imajo pr trgovinah ,in dobiš notri pečeno meso ,krompir,...... Vrečke ohranjajo temperaturo ,in tdi maščoba jih ne prepoji takoj.


Pokovka v mikrovalovki ,se da baje dobro pripraviti v teh vrečkah.

Pokovka v rinfuzi je dosti cenejša kot pa že pakirana v vrečkah za mikrovalovko.

lp
 
H

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.735
6.737
113
pri taščici
Kot vidim se te vrecke "varijo" tako da bos moral imeti se varilni strojcek.
Vsaj kolikor sorodnik tiste pecene piscance kupuje, pa ribe tudi mislim da v podobno pakirajo. Ce se ne motim je to kar na kolutu navita vreca, potem pa samo reze kolikor rabi dolgo. Tako da.
Ko smo bili mladi "kmetje" smo si kokice sami prideloval, pa pokal v ponvi, zdaj pa ne vem ce je se kje pri starsih kaj semena. Smo gospodje v MW iz vrecke, 3 minite si fertik ;)
 
M

mercedes

Majstr
16. dec 2014
2.452
158
63
Ne ne...mislim da ne misliš prave. Ti verjetno mislištisti papir iz delikatese za salame ,klobase...Tisto se pa vari.

To so taki papirnati škrniclji , malo drugačni od tistih za kruh ,žemlje... Že narejeni po merah,Malo manjši,večji ,srednji...

Tam kjer imajo pečene piške,bedrce,rebrce...,ti zapakirajo v njih.

Baje vsuješ notri pač določeno količino koruze za kokice ,začiniš po svoje,vrh parkrat zapogneš in daš v mikrovalovko.
 
H

Hanzi

Guru
27. jul 2007
47.735
6.737
113
pri taščici
Ne papir, tako je navit kot nek rokav oz. Hlacnica. Potem pa odrezes zeljeno dolzino, zavaris na enem koncu, napolnis in zavars se na drugem.koncu. Isti princip je pri vakum vreckah za.meso ki niso narezane na dolzino (salame) .
Vsaj zdi se mi, nisem pogosto v delikatesah in nisem toliko pozoren na embalazo. Tisto za vakum meso pa vem da drzi. Na tak nacin sem letos suhe slive spravil.
 
M

mercedes

Majstr
16. dec 2014
2.452
158
63
Vrečke za vakumiranje so spet drugo..

Ti škrniclji so dejansko isti kot pri kruhu ,žemljah...Papirnati ,le da so malo debelejši ,pa nek premaz imajo znotraj ,da se ne razmasti takoj ,pa tudi malo temperaturo ohranjajo..

Če grem trgovce spraševati ,dvomim da vedo kje jim to nabavljajo. To sigurno kdo proizvaja. Tega gre ogromno po trgovinah.
 
T

tmhoreca

Zelenc'
26. jan 2021
1
0
1

Priponke

  • 41170-300x300.jpg
    41170-300x300.jpg
    4,5 KB · Ogledi: 185
Za odgovor se prijavite ali registrirajte.
Na vrhu Bottom