V kaj se pomoči lepinja pred serviranjem
- Ustvarjalec teme mamomu
- Začetni datum
Samo maščoba ali pravi pečenkin sok? Ker ma ta https://www.youtube.com/watch?v=pCrH-Q8vNJs&feature=player_embedded kar en velik pisker tega "safta"!
Lahko rečemo tudi "pečenkin sok"
Sem že spraševal enkrat enega majstra na neki prireditvi, ko se to na veliko peče in zaliva po mesu, s čim zaliva.
To je pač zmes maščobe, tekočine, ki gre iz mesa med peko, olja in začimb, ki odteka v kanal žara med pečenjem, se pa tega kar precej nabere ja.
Sem že spraševal enkrat enega majstra na neki prireditvi, ko se to na veliko peče in zaliva po mesu, s čim zaliva.
To je pač zmes maščobe, tekočine, ki gre iz mesa med peko, olja in začimb, ki odteka v kanal žara med pečenjem, se pa tega kar precej nabere ja.
sem reku, da bom tih..pa ne gre. juha ni, ker ni jušne zelenjave.
je sok od pečenja, plus voda, da je bolj rekdo in ne tako močno. eni dodajo še kako začimbo.
razlaga izseljenec v ljubljani. YT še pripravim.
je sok od pečenja, plus voda, da je bolj rekdo in ne tako močno. eni dodajo še kako začimbo.
razlaga izseljenec v ljubljani. YT še pripravim.
ah ja..danes sem videl od blizu samo mercator in ciljno destinacijo. pleskavice se videl nisem, kaj jedel.
Podobne teme
