Toas kruh

halo

Fizikalc
22. jul 2007
2.211
0
36
52
Ljubljana
Že dolg se sprašujem naslednje.
Zakaj ma vsak 'navaden' toast brez kakih semen id dodatkov le okrog 240-270 Kcal na 100g
Če pa je 100g moke ali pšenice vsaj 360 Kcal?
Kako je lahko pri toasu taka razlika. Res, da je notr velik lufta
smile-1.gif
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
Toast ni samo iz moke, ampak je zraven kvas, voda,... in to tudi nekaj teže nanese, zato ima manj kcal kot sama moka.

Ima pa tam od 250 do 300 kcal klasičen toast.
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
Citat:
Uporabnik halo pravi:
Ja štekam!
Sam tud kruh je iz istga materiala pa je 100g kruha vedno tam okol 350-360 kcal.
Tole pa ne bo držalo. Kruh ima tam od 200 kcal naprej na 100g.

Kruh, graham 206
Kruh, pšenični, beli 234
Kruh, pšenični, črni 222
Prepečenec, beli 354
Kruh, koruzni 220