Limetin sirup

yahel

Fizikalc

23. jan 2013

3.539

61

48

• 13. jul 2014

• #1

Ravnokar sem slučajno sčaral limetin sirup po spodnjem receptu in ugotovil, da je zelo dober in uporaben še za kaj drugega.
Zanima me ali se bo pokvaril, če si ga naredim recimo en liter in shranim v shrambi? Kakšni pogoji morajo biti, da se sirup ne pokvari?

Citat:
60 ml limetinega soka
60 ml vode
150 g sladkorja
10 g metinih listov

Na kuhalnik pristavimo kozico z limetinim sokom, vodo in sladkorjem. Na zmerni temperaturi med mešanjem počasi segrevamo, da se ves sladkor raztopi. Sladkorno raztopino nato zavremo in kuhamo na šibkem ognju še 2 minuti. Kozico odstavimo in dodamo metine liste. Pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se sirup 30 minut hladi in odstranimo metine liste.

Klikni za razširitev

 

F

Fusion

Fizikalc

1. okt 2007

13.448

3

38

• 15. jul 2014

• #2

ob tulk cukra more bit dober Pa tut pokvart se ne bi smel. Cukr je konzervans, pa itak imaš samo vodo, ki se tudi kr ne pokvari.
Hrani v hladilniku.

 

R

rawr

PDA maher

19. jan 2012

6.188

1

38

• 15. jul 2014

• #3

60ml vode? To je malo več kot pol deci. 6l?

 

satelite_mike

2 uri za cajtom

18. avg 2013

1.939

3

38

• 15. jul 2014

• #4

....še nekaj dodaš in imaš Mohito

 

F

Fusion

Fizikalc

1. okt 2007

13.448

3

38

• 16. jul 2014

• #5

Citat:
Uporabnik rawr pravi:
60ml vode? To je malo več kot pol deci. 6l?

Klikni za razširitev

glede na to, da piše o Sirupu, predvidevam, da se mešanico potem meša z navadno vodo.

priznam, da sem pa tudi sam najprej pomislil, da tole spije direkt

 

skala

Majstr

27. feb 2013

10.089

346

83

Kamnje

• 16. jul 2014

• #6

s toliko cukra in limetami ni šans da se pokvari.