Kuskus - recepti

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
Doma sem sama pripravila tu in tam (pravzaprav zelo redko) kuskus kot prilogo.

Sem pa sedaj v eni državi jedla veliko stvari iz kuskusa, ki ni bil samo kot priloga, ampak kot samostojna jed! Recimo polnjeni melancani s kuskusom in tunino ali piščancem (to smo jedli in je bilo noro dobro!)...

Pripravlja kdo od vas kaj takšnega doma? Kak preverjen recept ... kaka ideja, predvsem v kombinaciji s kakšnim mesom??
 

skorpy

organizatorka
18. jul 2007
7.801
0
36
41
koščki piščančjega mesa + por + šampinjoni; vse skupaj podušeno, dodane začimbe in kisla smetana, zraven pa kuskus. Čeprav jst si ga kr notr vmešam :p
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
No, saj taki recepti me zanimajo... da ni kuskus samo kot priloga.

Torej narediš piščančje koščke, por, gobice...kisla smetana... kot neko omako in potem kar zmešaš skupaj s kuskusom?
 

skorpy

organizatorka
18. jul 2007
7.801
0
36
41
direkt zmešam ja.

Pa tudi tuna gre namesto piščanca.

Narediš lahko tudi solato, sam jst več k tri zelenjave nebi dala notr. Paprika, koruza, paradižnik pa kuskus. Pa kak jogurtov preliv in to je to.
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
mmmm Bom probala tole "kus-kusovo rižoto" naredit
smile-1.gif


Mi je samo smešno vse skupaj, ker se kuskus ne kuha tako kot riž
cool-1.gif
 

skorpy

organizatorka
18. jul 2007
7.801
0
36
41
u ja, na tole pecivo sm pa pozabila. Je sodelavka enkrat prinesla, pa je vse zmanjkal
smile-1.gif


pumax: pa imaš tudi polnozrnati kuskus
wink-1.gif


praktično ga lahko uporabiš kjerkoli za prilogo, tudi zraven zrezka v omaki
wink-1.gif