Kuharska knjiga s svetovnimi recepti

Bossek

Pripravnik
24. sep 2007
668
7
18
bostjan.muha.cc
Kolega bo praznoval 30 let pa bi mu dal eno dobro kuharco (rad kuha) z čimveč recepti svetovnih jedi (jedi ki so najbel znane po svetu - ). Kaj priporočate?

P.S. Knjiga je lahko brez problema v angleščini (amazon).
 

pikanika

Pripravnik
26. nov 2007
131
0
16
Hm, sem šla prav brskat po moji zbirki kuharskih knjig. In v bistvu je knjigo, ki obsega več svetovnih kuhinj težko najti. Večinoma so specializirane za eno področje.

Predlagam ti Gordon Ramsay: Ramsay's best menues

http://www.amazon.co.uk/Ramsays-Best-Menus-Gordon-Ramsay/dp/1844009157

Sama jo kar veliko uporabljam. Recepti so razdeljeni po letnih časih, regijah in vrsti (predjedi, glavne jedi, deserti). Imaš pa vse od britanskih, španskih, italijanskih, francoskih, azijskih, indijskih, arabskih ... receptov

Imaš pa še eno od Ramseya World kitchen, tudi zgleda zanimivo, v živo je pa še nisem videla.

http://www.amazon.co.uk/Gordon...y+world+kitchen