Kruh - pirina moka / brez kvasa

Vitalium

Pripravnik
27. avg 2010
80
0
6
www.vitalium.si
- 1 kg pirine moke
- 2 mali žlički soli
- 2 vrečki vinskega kamna (17 g) ; majo v DM 17 gramske
- 4 žlice olivnega olja
- 8-9 dcl radenske

Vse skupaj zmešaš in daš v pečico na 200 (najbolje keramičea posoda, saj ni treba nič namazat), brez da kipne

Pečeš 40 min na 200, pol pa še 20 na 180


5 minut dela in kruh je svež, doklier se ne poje.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.popravilo-ocal.si/ . . . . ZELO redki, ki ne zažgemo barve

reference

Vse o umetnih zobeh