dobre jedi iz spargljev ...
- Ustvarjalec teme ericks
- Začetni datum
Za divje šparglje ni problema...
Evo, v soboto je bilo naslednje kosilo: na olivnem olju sem popekla malo pancete in dodala na 2-3 cm natrgane šparglje, dodala česen, dodala malo vode (ne več kot 1 dcl), toliko, da se ne žge in kuhala cca. 10 minut. Tačas sem skuhala špagete - pred serviranjem dodaš še malo smetane, da rata omakica in zmešaš s špageti.
Druga varianta je z jajci: na olivnem olju pražiš nalomljene (2-3 cm) šparglje cca. 10 minut in gor vržeš umešano jajce.
Tretja varianta pa je frtalja: namesto samo jajca gor zliješ maso za palačinke (jajce, mleko, moka, sol).
Evo, v soboto je bilo naslednje kosilo: na olivnem olju sem popekla malo pancete in dodala na 2-3 cm natrgane šparglje, dodala česen, dodala malo vode (ne več kot 1 dcl), toliko, da se ne žge in kuhala cca. 10 minut. Tačas sem skuhala špagete - pred serviranjem dodaš še malo smetane, da rata omakica in zmešaš s špageti.
Druga varianta je z jajci: na olivnem olju pražiš nalomljene (2-3 cm) šparglje cca. 10 minut in gor vržeš umešano jajce.
Tretja varianta pa je frtalja: namesto samo jajca gor zliješ maso za palačinke (jajce, mleko, moka, sol).
Pa ne zdaj z vloženimi, ko je svežih na pretek
Sicer pa ja, samo one ukročene (bele ali zelene) je treba narezati na manjše koščke. Pa druga vrsta testenin bi šla zraven, mogoče kaki metuljčki ali peresniki.
Sicer pa ja, samo one ukročene (bele ali zelene) je treba narezati na manjše koščke. Pa druga vrsta testenin bi šla zraven, mogoče kaki metuljčki ali peresniki.
Podobne teme
