dobra picerija v MB

Apollo8

Mahoney
15. avg 2007
15.365
7.465
113
Zivjo....dajem sem ker je vec obiska...

Dobra picerija v MB pa da je sedaj odprta...hvala
smile-1.gif
 
I

Izbrisan uporabnik 474

V Mariboru Boš v bistvu težje našel slabo picerijo, kot dobro. Vsekakor pa (vsaj zame) prednjačijo LaCantina, Sidro in Ancora.
 

ggg

Fizikalc
8. avg 2007
5.698
4
38
Kaksen je pogoj za dobro pico, mislim kaj naredi pico res dobro?
 

R0KY

Guru
30. apr 2010
3.830
715
113
Prave sestavine (kvalitetna omaka, prava mozzarela, kvalitetne mesnine), leta in leta izkusenj s testom, prava kolicina sestavin in pa seveda krusna pec...
 

R0KY

Guru
30. apr 2010
3.830
715
113
Sploh s sirom se mi zdi da majo slo picerije najvec problema, k gor namecejo kilo slabga mastnga sira, pol pa tista mast tece direkt v testo, in se ne spece pravilno pa pol dobis en cudn in ogabn mush...
 

SouthPark

Jas da nea vem?! Ka te je...
5. sep 2007
24.570
5
38
Klobukarjev dol
Citat:
Uporabnik Snecer pravi:
Sidro je 1a.

Tako pica kot ambient...

Ambient je bolj 90s stil, ampak v vseh letih, odkar hodim (skoraj izključno) tja na pico, ni bilo enkrat slabo
zmaga.gif
Grem raje čez celo mesto tja kot v Toscano, ki mi je skoraj na hofu, pa čeprav tudi tam niso slabi.
 

SouthPark

Jas da nea vem?! Ka te je...
5. sep 2007
24.570
5
38
Klobukarjev dol
Citat:
Uporabnik R0KY pravi:
Sploh s sirom se mi zdi da majo slo picerije najvec problema, k gor namecejo kilo slabga mastnga sira, pol pa tista mast tece direkt v testo, in se ne spece pravilno pa pol dobis en cudn in ogabn mush...

467716-post_slo.gif
 

ThorZEN

Fizikalc
18. avg 2007
2.304
32
48
Verjetno zato, ker jih dosti pakla s tistim nadomestkom sira, ki je v bistvu rastlinsko olje z emulgatorji in aromami.
 

R0KY

Guru
30. apr 2010
3.830
715
113
Ma tud un recimo nariban pica sir od lj mlekarn je katastrofa... Na pico gre mozzarela, ce se le da, bufala..
 

Apollo8

Mahoney
15. avg 2007
15.365
7.465
113
Citat:
Uporabnik 8888 pravi:
Okus, tega pa ima vsak drugačnega. Apollo, poročaj kaj, kako je bilo in kje si bil.
Zgodba ima tragicen konec. 15 min po objavi na alterju se je moj prosti cas grobo koncal...in pol sva sla v mcdrive in jedla po poti...