čokolada za oblivanje

skorpy

organizatorka
18. jul 2007
7.801
0
36
41
delala bom eno sladico, pri kateri moram pomakat piškote v čokolado. Ma mi nič ne diši, da moram dati notri toliko gramov masla/margarine, kolikor bom uporabila jedilne čokolade.

S čim še lahko razredčim jedilno čokolado, da bo bolj tekoča oz. primerna za pomakanje?
 

pumaX

Fizikalc
5. sep 2007
2.183
0
36
Maribor
Obišči stran
Pri dodajanju mleka PAZI, da ga daš res malo. Da se bo potem masa strdila. Drugače boš imela kekse s tekočo čokolado
wink-1.gif